alimentation équilibrée

voilà, mon fils de 9,5 ans ne veux pas grossir et devenir gros comment ses parents. (la vérité sort de la bouche des enfants, aie aie aie)

il aimerait manger équilibré, on a déjà acheté des fruits et légumes, je veux bien faire avec lui et perdre du poids, pourtant mon fils n'est pas gros et fait du sport.

il mange déjà bien à midi chez la maman de jour.

que faire pour le souper ???

ou trouver des idées de repas équilibrés ??

merci pour votre aide.

Vous mangez comment déjà maintenant? C'est quoi tes menus pour le soir par exemple? Que ça nous donne une idée de quoi te proposer comme repas équilibrés.

Lilypie Kids Birthday tickers

Du moment que dans ton repas il y a au moins un légume ou fruit, que tu ne mets pas des tonnes de beurre-huile ou autre et que les proportions sont raisonnables, c'est déjà équilibré. Il y a les soupes aux légumes, les quiches aux légumes, les birchers, ...

le soir il mange surtout de la viande froide, du fromage, et des fois des petites tomates.

nous : rien de bon, du tout prêt, surgelés, pain viande froide

Super de la part de ton fils. C'est une bonne occasion de repenser l'équilibre alimentaire de toute la famille et ce n'est pas facile.

Un bon équilibre alimentaire c'est: 1 portion de protéines par jour, 2 féculents, 5 fruits et légumes (200g la portion environ), 2 cuillères à café d'huile et trois laitages. Ça c'est ce que tu dois manger au minimum donc rien n'empêche d'en manger plus.

Tu peux faire un plat de viande froide mais accompagne-le de pain complet type pain de seigle et finis par un fruit par exemple et mets une petite portion de fromage.

Les plats de pâtes ou de riz sont faciles à préparer et si tu ne mets pas trop de graisse ça peut être très équilibré: de la viande (plutôt maigre: bœuf, poulet, veau, ou des crevettes ou du poisson), des légumes et pour la sauce tu peux mettre du séré que tu assaisonnes avec des épices ou de la sauce soja. Et pas trop de fromage.
La soupe maison c'est facile à faire et tu accompagnes de pain, d'un peu de fromage, de jambon... Ma fille adore ajouter des petites choses à sa sauce.

Quasiment tout ce que tu manges es transformable en plat équilibré il faut juste éviter ce qui est trop gras, ou du moins en diminuer les quantités. Si tu ajoutes un légume et un fruit à chaque repas ce sera parfait.

Pour les plats tout prêts c'est moins évident car c'est souvent très gras. Réduis les portions et fais une salade (avec un minimum de graisse dans la sauce) pour accompagner.

Regarde le site de Weight Watchers canadien. Il y a plein de recettes et tu seras étonnée à quel point c'est facile et bon. Ça bluffe toujours mes invites quand je leur dis que je leur ai cuisiné du Weight Watchers. Il y a plein d'astuces au travers des recettes pour remplacer ce qui est gras et donner du goût et de la texture.

N'hésite pas à venir me questionner si jamais.

Ma grande est née en 2006 et ma mini en 2015.

Hello. Je pense que souvent nos enfants nous apprennent à connaître ou développer des choses que nous évitions jusque là... Et que c'est une bonne occasion de développer ces domaines. Si dans votre cas c'est l'alimentation eh ben bingo! Il vous fait un grand cadeau si grace à lui vous apprenez à mieux vous nourrir! Pour votre poids mais aussi pour votre santé!
En pratique tu peux demander conseil à ton médecin ou être suivit quelques temps par une diététicienne, en précisant bien que le but est d'apprendre à manger plus sainement.
À titre d'exemple, l'assiette idéale selon l'uni de Harvard qui planche sur la nutrition devrait comporter: moitié de légumes, 1/4 de féculents (riz, pdt, pâtes, blé, polenta, boulgour, couscous etc...), et 1/4 de proteine (viande si possible blanche, poissons, tofu, lentilles...)
Mais bon ça c'est l'idéal... Mais ça donne une direction à atteindre.
Bon courage

Ton premier souci semble être le manque d'envie et de motivation pour faire à manger.
Pourquoi ne pas commencer par faire toi-même des choses simples, bien plus savoureuses et équilibrées que les plats préparés?
Mais il faut commencer vraiment simple sinon tu vas te décourager et tu ne feras plus.
Avec la viande froide et le pain fromage, tu ferais une simple soupe aux légumes, c'est facile, rapide et ça marche avec à peu près n'importe quel légume: carottes, chou, brocolis, courge, tomates, courgettes, etc...
Ou encore un gratin de pâtes ou de riz, dans lequel tu mets des morceaux de courgettes, fenouil, champignons frais, un peu de fromage et une goutte de crème, et hop au four.

Un plat de pâtes avec une sauce aux légumes, c'est super bon: sauce aux courgettes et jambon cru, sauce brocolis olives et crevettes, sauce aux champignons, aux tomates et aubergines etc...

Quiche aux épinards, quiche au fenouil et crevettes, aux brocolis et saumon, aux champignons

Gratin d'épinards aux oeufs et mozzarella avec pommes de terre sautées

Tofu poêlé et sauce tomate

etc etc... les variantes sont infinies. MAis il faut bien commencer quelque part, et je trouve super que ton fils t'ait fait cette demande, je pense que c'est à prendre comme un cadeau, pour vous comme pour lui!

Lilypie Kids Birthday tickers