Idée de recette dans ces chaleurs?

Ici c'est grillades avec salades et légumes au grill.

Sinon, la semaine quand en vacances c'est fruits et yougourth

Pates, patates, pois chiches, riz, lentilles… agrémentées de poivrons, tomates, concombres, olives, feta. Eventuellement un peu de pain ou des chips, avec effectivement des grillades une fois par semaine puis on mange les restes froids.

Je pensais faire bientôt du gaspacho aux tomates mais je n'ai jamais fait avant. Et je sais pas trop avec quoi accompagner.

Pour les desserts, fruits (pastèque si grosse chaleur).

Riz au lait (laisser plusieurs heures au frigo avant de manger)
Bircher muesli avec plein de fruits
Houmous et on y trempe des crudités

Ici on a pas mal fait pique-nique, légumes crus, sandwich, salades diverses...

Tartine sur baguette de thon/ mayonnaise ou bruschetta avec divers fromage.
Salade de pâte avec viande froide.
Melon et jambon cru avec salade verte.
Tortillas mexicaine tartiné de philadelphia aux herbes avec a choix soit du jambon cuit et basilic, viande séchée et carotte râpée ou thon/mayonnaise et ensuite tu fais des roulades.
Taboulé/ cervelas

Ici gaspacho, tomate-mozza-olives, bressaola, rouleaux de jambon et de saumon au philadelphia, piadine au jambon cru ou cuit, et je pense refaire un velouté froid de petits pois à la menthe:-)

salade de lentilles corail, poulet froid, concombre, tomates, saucisses a la plancha, etc

Alors ici le midi, on mange principalement froid:
- salade de pdt, de carottes, de cervelas, haricots, grecques, césar, de pates, taboulé, riz, tomates mozza etc
- bruscetta
- cocktail de crevette
- saumon fumé
- melon jambon
- charcuterie, pain, fromage
- gaspacho

Et le soir, grillades / salades, roasbeef ou tartares (de boeuf, saumon, thon) avec du pain.

salade de cervelas,
salade d'avocats poire, olives
bruschettas de tomates
bruschettas de chevres miel vinaigre balsamic
soupe froide de courgettes kiri corriandre
salade de pdt
grillade d'abord chaude puis le reste le lendemain froid
salade de carottes