Séré / Mascarpone

J'ai un reste de séré et un autre de mascarpone.

Comment les utiliser ?

Merci.

Lasagne épinards et "ricotta", je met souvent mes restes de fromages frais à la place de la ricotta et pas mal de crème....sinon j'ai fais un cheescake avec aussi séré et mascarpone et philadelphia...


"A la matière se vouer, c'est broyer des âmes; en l'homme se contempler c'est édifier des mondes" R. Steiner