Je me souviens d'une Internaute sur ce site, dont la maman avait travaillé au Palais Oriental à Montreux et qui préparait des mets orientaux ou pouvait donner des cours de cuisine. Je voudrais apprendre les cuisines iranienne, libanaise et marocaine et ça m'intéresserait vivement de retrouver cette Internaute ! Merci d'avance pour vos pistes...
Biz, Marie