Couscous

Tine73 · Message par **Tine73** » ven. févr. 27, 2009 3:26 pm

Qui peut me dire quel morceau du boeuf doit-on acheter pour faire un couscous?

Merci

fatizo · Message par **fatizo** » ven. févr. 27, 2009 3:56 pm

c'est mieux de choisir un morceau un peu gras

tigger · Message par **tigger** » ven. févr. 27, 2009 5:41 pm

nous on préfère le gigot d'agneau ou les cuisses de poulet (moins gras)

tigger · Message par **tigger** » ven. févr. 27, 2009 5:41 pm

nous on préfère le gigot d'agneau ou les cuisses de poulet (moins gras)

Jeez · Message par **Jeez** » sam. févr. 28, 2009 1:15 pm

y'en a qui le font avec du boeuf bourguignon (coupé en gros cubes) moi je préfere le faire avec de l'agneau aussi, du poulet et merguez

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