Comment faire des patatoes maison POUR CE SOIR!! HELP

chiara2 · Message par **chiara2** » ven. août 14, 2009 6:53 pm

Voilà alors j'ai tout fais maison pour faire des hamburgers mais le truc c'est que mnt je me dis que je pourrais aussi faire des patatoes maison..

Vous avez une recette??

je pensais les faire blanchir les couper grossiérement et les mettre au four avec des épices??

mamnini · Message par **mamnini** » ven. août 14, 2009 7:20 pm

Coucou,
perso je les coupe en 4, je les mets ds un saladier, ajoute, sel, poivre, curry, herbes de provence, un peu d'huile d'olive, je mélange le tout et hop je verse les pomme de terre sur la plaque du four (papier sulfurisé)...à 200° pendant 35minutes environ.....sans les cuire avant !!

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dannacatz · Message par **dannacatz** » ven. août 14, 2009 9:09 pm

Bonsoir, alors je pense que c'est une question de gout perso, mais moi je les précuit, que ça soit avant de les mettre au four ou dans la friteuse, pour la simple et bonne raison que de 1 ça prend moins d'huile comme cela, et aussi parce que j'aime quand c'est croquant à l'extérieur, mais fondant dedans.

Salutations.

chiara2 · Message par **chiara2** » ven. août 14, 2009 9:13 pm

Ha merci. miam.

Alors je les ferait demain car c'était un peu tard..

MERCI BCP bonne soirée ; )

rainbow77 · Message par **rainbow77** » sam. août 15, 2009 8:06 am

je mets crus au four

http://www.papillesetpupilles.fr/2008/02/recette-de-country-potatoes-pommes-de.html
http://www.paperblog.fr/763180/country-potatoes-ou-le-chic-masque/
http://enora1117.cuisineblog.fr/59246/LES-COUNTRY-POTATOES-MAISON/
http://delicesdelulu.canalblog.com/archives/2007/11/12/6865486.html

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dom55 · Message par **dom55** » sam. août 15, 2009 8:09 am

mais comme condiment je mets du paprika sel et poivre au four

lik · Message par **lik** » sam. août 15, 2009 8:18 am

c'est juste pour avoir vos recette.
merci

chiara2 · Message par **chiara2** » sam. août 15, 2009 9:21 am

Miam alors ce soir je teste vos recettes..

Au four..

avec un bon poulet fermier.. MIAM MERCI je vous redis

mamnini · Message par **mamnini** » dim. août 16, 2009 7:23 pm

Alors ce poulet-potatoes ?????

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chiara2 · Message par **chiara2** » dim. août 16, 2009 10:35 pm

Ben pour finir je l'ai fait ce soir..

et franchement c'est trop bon miam meilleures que celles du Mc..

la prochaine fois je vais essayer de les précuire avant...

UN Grand merci les filles pour vos conseils de marmitton