URGENT qui a la recette des beignets BETTY BOSSY???

Swissmade · Message par **Swissmade** » mer. janv. 20, 2010 5:15 pm

Bonjour,

Je ne trouve plus le petit livre et j aimerais faire
les beignets betty bossy pour le dessert ce soir,
qq un a la recette svp??

Merci beaucoup!!!

Swissmade · Message par **Swissmade** » mer. janv. 20, 2010 5:16 pm

Swissmade · Message par **Swissmade** » mer. janv. 20, 2010 5:48 pm

personne ne l a???

nadounette · Message par **nadounette** » mer. janv. 20, 2010 6:32 pm

La voici au cas où cela t'est toujours utile.
175ml de lait
2cs de beurre liquide tiède
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
70g de farine
1cs de sucre vanillé
1 pointe de couteau de poudre à lever
1 blanc d'oeuf battu en neige
2 pommes
3 cs de sucre à la cannelle pour y retourner les beignets

Mélanger le beurre, le lait et le jaune d'oeuf
Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à la poudre à lever
Laisser reposer 20min
Ajouter les blancs en neige
Cuisson 20 min au four préchauffé à 200°C

Swissmade · Message par **Swissmade** » mer. janv. 20, 2010 6:53 pm

ho merci je desesperais!!
t es choue c est mon cheri qui va etre content hihi
bisous