viande de veau ...(et poulet)

miiimi · Message par **miiimi** » mar. août 10, 2010 10:08 am

voilà je voulais essaier de donner un peux de viande de veau à mon petit bonhomme mais je voulais savoir si une fois cuit on pouvait la congeler pour donnée la semain d'après par exemple (et le poulet peut-on aussi le congeler une fois cuits) ?

Moosette · Message par **Moosette** » mar. août 10, 2010 10:30 am

A ma connaissance c'est sans problème. J'ai souvent congelé des purées entières avec un peu de viande (veau, poulet, boeuf, jambon), et c'est toujours bien allé.

Cacahuète · Message par **Cacahuète** » mar. août 10, 2010 10:35 am

Aucun problème.

Cacahuète, maman de James né le 03.08.1999 et Even né le 02.10.2007 (IMG le 10.05.2001 à 13 SA)

miiimi · Message par **miiimi** » mar. août 10, 2010 10:44 am

merci de vos réponse et est ce que vous avez déjà donnée de la viande congelé crue et cuite après ou c'est mieu pas pour ces petit bou ??
Et vous garder combien de temps en général ces purée avec de la viande à l'intérieure?

galadriel · Message par **galadriel** » mar. août 10, 2010 1:53 pm

Tu peux cuire la viande et la mixer, puis la congeler dans un bac à glaçons et conserver les glaçons dans un sac au congélo. Quand tu prépares une purée, tu n'as plus qu'à ajouter un ou deux glaçons de viande!