Levure déshydratée ?

[Paprika75]

Une copine m'a prêté une machine à pain. Dans la recette c'est noté de mettre une cuillière à café de levure déshydratée. Mais c'est le cube de levure ? Y'en a-t-il en poudre ? Si oui, où en trouve-t-on ?

[Paprika75]

La levure déshydratée et la levure sèche, est-ce que c'est pareil ?

[BD]

Tu trouves des sachets de levure sèche au rayon pâtisserie. C'est des sachets comme le sucre vanillé. A mon avis la levure déshydratée et sèche c'est la même chose.

[greentea]

Il existe soit la poudre à lever qu'on utilise pour les gâteau et la levure sèche au même rayon des magasins. Sinon, au frais, tu trouves la levure fraîche (cube).
Chris74
maman de



et

[dodie75]

Pour ma machine à pain j'utilise le levure sèche migros (emballages beiges) qui n'est pas la poudre à lever!

Dodie maman d'une poussinette du 15 mars 2005, d'un poussin du 14 mars 2007...et d'un brin de vie parti en mai 2006

[Paprika75]

Merci. J'ai été voir à la Migros et j'en ai trouvé. C'est la première fois que j'en utilise. Jusqu'à présent j'utilisais soit le cube de levure fraîche, soit de la poudre à lever.