Pate à crêpes

snocaro · Message par **snocaro** » mer. déc. 12, 2007 7:51 am

Je voulais savoir combien de temps on pouvait garder la pate à crepes toute faite avant de faire des crepes???

On a une mini fete mercredi soir prochain et je suis chargée de faire la pate à crepe pour 20 personnes environ et donc je voulais faire ca mercredi après midi mais j'ai quelque chose maintenant et donc je me demandais si ca jouait si je faisais une partie mardi soir!!

Vous en pensez quoi?? C'est encore bon???

Merci à toutes

Bonne journée

porcinet · Message par **porcinet** » mer. déc. 12, 2007 8:39 am

... enfin, quand on la fait, c'est pour le jour même...
mais je pense que si tu la fais mardi que tu la mets au frigo, y a pas de soucis jusqu'à mercredi soir....

marissa69 · Message par **marissa69** » mer. déc. 12, 2007 11:01 am

Je viens de téléphoner à mon cuisinier de mari et il m'a répondu que tu peux sans autre la garder pendant 12 heures au frigo. Ensuite c'est déconseillé à cause des oeufs crus.
Voili voilou
Marissa

porcinet · Message par **porcinet** » mer. déc. 12, 2007 11:07 am

ah ben ouais... avais pas pensé à ça, aux oeufs crus!!!!!

Merci Marissa.... enfin... plutôt... Merci le Mari cuisinier de Marissa!!!!

snocaro · Message par **snocaro** » mer. déc. 12, 2007 11:20 am

Ohh c'est vraiment gentil de t'etre renseigné pour moi!!!

Merci beaucoup!!!!

Bon comme ca je sais combien de temps ca se garde!!!

Merci pour vos réponses les deux!!!