Comment vous les faites ? Après avoir coupé en fines lamelles les pommes, je les mets au four (100 degrés) pendant 3 heures et ensuite elles sont séchées à l'air libre pendant 24 heures env. Je me demandais s'il n'y avait pas un autre moyen plus simple, surtout pour le temps dans le four car c'est pas très écolo, ni économe ;o)
Merci !!