Céleri-pomme (recette) ????????

capsule84 · Message par **capsule84** » lun. juin 22, 2009 4:47 pm

J'aimerais faire un céleri-pomme mais à part râpé en salade, comment je peux le cuisiner? J'attend vos suggestions. Merci

lasoph · Message par **lasoph** » lun. juin 22, 2009 5:41 pm

tu fais comme des tomates farcies mais au lieu des tomates tu mets le celeri.

tu les cuits, coupe en deux, vide, et fait une farce avec le reste de celeri, viande haché, oignon, sel, poivre, etcc.. ce que tu veux...

moi j'adors

tien moi au courant si tu as aimé

Noé22 · Message par **Noé22** » lun. juin 22, 2009 5:44 pm

Pas mal comme idée je vais essayé humm ca me donne faim tout ca lol

)

LN23 · Message par **LN23** » lun. juin 22, 2009 10:49 pm

moi je fais des steaks de céleri : tu coupes en tranches (1 cm), tu cuis vapeur (aucune idée du temps, lol) jusqu'à ce que ce soit tendre mais pas défait.
puis tu pannes (panure, oeuf) et assaisonnes, et tu passes à la poêle.
délicieux avec du boulghour !
comme le céleri est un légume difficile (pas tout le monde aime), je suis aussi curieuse de savoir ce que tu en auras pensé si tu fais la recette

LN
maman de 2 filles nées en mars 05 et juin 08

mavon · Message par **mavon** » lun. juin 22, 2009 11:01 pm

alors tu peux le faire comme des pommes de terre roties à la poële!!!

Il faut les faire mijoter pour que ça rotisse sans brûler, ensuite juste un peu de sel...

moi j'adore, et je suis contente de trouver des recettes, car je n'aime pas le céleri en salade mais par contre mon mari adore le céleri, il adore tous les légumes, cru et il est capable dans manger des kilos. Mais moi pas!!!!

merci pour vos recettes... et bon appétit

Arrêt pilule le 29 mars... depuis essayons d'avoir notre 1er BB

C1: 45 jours
C2: 28 jours
C3: débuté le 13 juin...