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Vos menus de Noël

Message par Yogi »

Je suis en recherche d'idées autre que chinoise, bourgignonne...

Aidez -moi que faite vous pour noël ?

YOGI

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BUGABIKE - Importatrice de petits vélos en bois sans pédale pour enfant de 2 à 6 ans


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alors mon menu à moi..

Message par Mobyby »

salut,

moi je fais plutôt un menu standard et assez raffiné :

ballotine de foi gras (fait par une amie)
Rôti de porc farci aux épinard - purée au romarin - carrottes
fromages
mandarines gelées

Mais pour changer de la bourgui, tu peux faire une bressane (poulet pané), une fondue océane (poisson) ou encore un charbonnade

J'espère avoir pu t'aider un peu en tout cas bon Noël à toi et ta famille...


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Chez moi ça sera : -

Message par Ethana »

Chez moi ça sera :

- Mille-feuilles au foie gras
- Dinde farcie, spätzli et carottes glacées
- Fromages
- Verrine de mousse à la canelle sur lit de spéculoos et mandarine au citron vert

Pour l'apéro, je pense servir des huîtres, des crevettes pour ceux qui n'aiment pas les huîtres, des mini canapé au Brie et confiture d'airelles, biscuits sablés maison. Mais rien de sûre encore pour l'apéro.


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salut alors ici ca sera

Message par elywanna »

salut alors ici ca sera

croute au champignons

salade

rotis de porc pure de pdt fraiches, carrottes a la crème

et buche glace faite maison...

bisous

le groupe des Neuchâteloises de bebe.ch/groupes par ici

le tabac c'est tabou on en viendras tous a bout, rejoignez moi...

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