Repas de Noël - vos idées ?

[carolelaluciole]

Bonjour à toutes et tous,

Je croyais avoir mis un post à ce sujet mais je ne le retrouve plus. Je me permets donc de le remettre.

Cette année, c'est chez nous qu'aura lieu le repas de Noël. N'étant guère enthousiaste (ça me stress énormément), je recherche des idées de repas faciles à préparer ou qui se prépare d'avance (pour déstresser !). Nous serons une vingtaine y compris les enfants.

Avez-vous des idées, suggestions ?
Merci à vous pour vos réponses !

Carole

[carolelaluciole]

[vero77]

Moi j'ai trouvé !!!

Ce sera cocktail de crevettes à l'avocat en entrée et charbonnade avec gratin dauphinois, salade carottes, verte, et tomates.

Voilà pour moi !

vero77, maman d'un ange né le 21 août 2004 et bb 2 prévu pour le 7 juin 2007

[lany]

Moi, j'aime bien le traditionnel saumon fumé ou foie gras en entrée avec une bonne salade verte.
Après, la tout aussi traditionnelle dinde (ou autre volaille), qui se prépare à l'avance et cuit lentement. A servir avec un bon gratin dauphinois ou un purée pommes de terre-patates douces-chou-fleur.
Comme dessert, une bûche (faite à l'avance) et une salade de fruits frais (orange et ananas par ex.).

Lany

[carolelaluciole]

Et bien merci pour vos réponses, d'autres idées à proposer ?
merci