Courgette - faut-il enlever la peau ?

[Paprika75]

Est-ce qu'il faut enlever la peau, peler la courgette ?

[mamagirl1]

Moi je ne l enleve pas mais je coupe hyper fin...


Heureuse maman de 2 p'tits bouts de 5 ans et 13 mois...

[Bribri2006]

moi pour le moment je l'enlève, mais d'ici qq mois je la laisserai je pense...

[Coco2]

POur les bouillies, je pense qu'il faut tout peler..

[Kakine]

J'ai jamais pelé la courgette, ma fille en mange depuis ses 6 mois environ.

Kakine, maman de Tatiana
et fausse-couche en juin 2006.

[capucine74]

Moi j'ai bien laver la pelure et j'ai toujours laissé, même mixé je lui ai laissé. c'est là que y a le plus de vitamines.
Et j'ai jamais eu de problème, il adore ça !!

capucine, maman heureuse de ...

[moupet]

Personnellement, je pèle tous ses légumes.

Pour nous je les pèle aussi de toute façon, donc pour elle encore plus.

[Karamel]

Il faut bien au minimum laver tous les légumes.

Personnellement, ce qui me dérange dans la peau des légumes, c'est de me dire qu'ils ont été aspergés de pesticides et autres ingrédients peu ragoutants. Mais comme de toutes façon tout cela se retouve dans le légume même, je suppose que le lavage devrait suffire.

[Tofsi]

Je ne les pelle pas non plus mais je les passe sous l'eau.

C'est par ici