boulette de viande sauce tomate qui a la recette?

[rainbow77]

qui aurait une recette facile et vite faite. Mais délicieuse tout de même :)Merci

[gigi la tendresse]

Bien rentrée hier soir? Nous oui...

Pour ta recette, je fais les boulettes comme ça :
Dans un grand saladier :

1 oignon, 1 oeuf, une mie de pain trempée dans du lait, sel, poivre, paprika, épices italienne et... la viande, évidemment ! Bien mélanger le tout pour faire un mélange homogène. Tu fais tes boulettes que tu fais rôtir dans une poëlle bien chaude.

A côté, dans une casserole :

1 oignon, 3 gousses ail, épices de provence et 1/2 poivron émincé... Tu fais revenir et tu ajoute 1 grande boîte de tomates concassées ( ou fraîches c'est encore mieux...)

Au fur et à mesure que tu cuis les boulettes, tu les mets dans la sauce et tu fais cuire à feu doux encore 15-20 Min.

Voilà... C'est un délice et si jamais, c'est encore meilleur avec du basilic et du parmesan râpé!!!

Bisous à Soraya et à bientôt j'espère.

Gigi

[rainbow77]

yes speef fluent english

A gigi : merci bien rentrée , désolée ai pas dit au revoir comme il faut étais au tél avec ma collègue de travail . Merci pour la recette
bisous

[rainbow77]

thank's Caroline juste une petite question tu trouves où italian sausage? ( c'est quoi au juste?)
En tout cas miam à l'air drôlement bon. Merci