Comment dégraisser un bouillon de poule???

lany · Message par **lany** » lun. oct. 22, 2007 6:57 pm

Bonsoir,

J'ai fait hier une poule au pot. J'ai gardé le bouillon au frigo, pour le dégraisser ce soir. Seulement, surprise!, la graisse ne s'est pas figée... du coup, je ne sais pas comment enlever ce gras... et mon bouillon est très gras...

Merci pour vos trucs!

Lany

lany · Message par **lany** » lun. oct. 22, 2007 6:58 pm

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gwandoline26 · Message par **gwandoline26** » lun. oct. 22, 2007 8:16 pm

Tu peux mettre des glacons dedans comme ca le gras se fige dessus.
Des fois il est pas figer mais tu le vois tres bien et tu peux l'enlever a la cuillere