idée pour appéro dinatoire

[louiza]

Mercredi je reçois des amies, nous serons environ 10.
Je ne ferais pas de repas mais un appéritif avec du fromage,canapés, charcuterie,...
Avez-vous des idées? Pas trop compliquée et originale?
Je pensais faire un cake salé?
Merci d'avance

[sandritta]

Tu peux faire:

- des grissini enroulé de jambon de parme
- des minis vol au vent remplis de thon et mayonnaise
- des petits morceau de pain de seigle avec beurre et viande séchée
- tomates cerises avec mozzarella, piqué sur un cure-dent
- des mini quiches, tu prends les petits fond de tartelettes que tu remplis de gruyère + crème et au four


Voilà déjà quelques idées!

Bonne soirée et bon ap!

Sandritta

[Linsey]

Hello,

C'est drôle, j'ai organisé vendredi passé les 30 ans de mon mari et j'ai eu la même idée sauf qu'on était 20 !!! J'avais commandé un plat à la ferme vaudoise de charcuterie et fromage, on avait fait des blinis guacamole-saumon au citron, un cake salé, des radis au boursins au poivre, petit vol aux vents aux champignons et un rôti haché (en croute si tu veux). Voilà, c'était notre menu il y a 10 jours... que le temps passe vite

[Angéline]

Nous avonsfait dimanche pour 10 personnes:

mini canapé
croissant au saumon. épinard, thon,...on peut les faire à l'avance et congeler...présentation superbe
des triangles avec de la pâte à brique fourré de pâtes chinoise et viande hachée
carotte, courgette, en dipe avec sauce exotique (blanc battu+coriandre+sel+poivre)
tiramissou
tomate cerise
deux salades

autrement très à la mode les verrines...mousse + déco mise dans un petit verre à liqueur joliment décoré

Mousse au légume carotte,courgette, racine rouge, épinard...et j'en passe
thon