@ Capucine...si elle est encore là...

[lulu-berlu]

Je voulais simplement te remercier pour la recette de tes feuilletés aux asperges... hum... UN RE-GAAAL!!!
Bonne soirée
L.

[Capucine]

Oh merci, c'est gentil!!!!!
ça me touche bcp!!!!!
Tiens je vais essayer d'en refaire cette semaine!!!!

Bon dimanche soir

[sassia]

je la retrouve plus. :(
merci!

[lulu-berlu]

Pour 2 personnes:

1 rouleau pâte feuilletée carrée
des asperges (env. 4 par personnes
4 tranches de jambon
du cantadou raifort
sel et poivre
jaune d'oeuf

- faire blanchir les asperges quelques minutes
-couper la pâte en deux verticalement pour faire 2 carrés
-mettre 1 tranche de jambon et la tartiner généreusement de cantadou
-mettre côte à côte les asperges sur la tranche de jambon
-saler et poivrer
- mettre l'autre tranche de jambon et rouler le tout
- badigeonner le feuilleté et le mettre environ 20 min au four

servir avec une salade

bon appétit

[sassia]

c'est gentil :))