Comment préparez-vous votre gâteau à la courge ?

[sonia30]

Tout est dans le titre, j'en ai jamais fait et je voulais tenter l'expérience.

Il faut cuire la courge mais combien de temps et ensuite ?

Merci de votre aide

Meilleures salutations

[Ethana]

Mmmh, quelle bonne idée, vous me donnez faim les filles.
Je vais essayer ta recette nat. Tu penses que ça peut aller avec de la pâte sablée ?

Ethana, maman d'une grenouille de 7ans et d'un miston de 3ans 1/2



"Deux choses sont infinies, la bêtise humaine et l'univers; mais en ce qui concerne l'univers, je n'en ai pas acquis la certitude absolue" Albert Einstein

Mes ventes sur Ricardo

[mimi1040]

mais ce gâteau ça se mange comme plat ou comme dessert ?





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[Doudette]

Coucou!

Voici un lien super intéressant. Tu pourras même y trouver d'autres recettes.

http://www.edunet.ch/activite/journal/journal1/creer/tarteCourge.html
J'ai testé et c'était super bon!!!

[nat82]

Hello
Chez nous on adore le gâteau à la courge voici ma recette pour 1 gâteau

Tu cuit ta courge environs 600 gr-> tendre
Egoutter et mixer.
Ajouter 2 oeufs, env 100gr de sucre , 2 cs de farine, 1cc de cannelle moulue, 1 dl de crème
Bien mélanger et mettre le tout sur une pâte à gâteau ou feuilleté.
Je soupoudrer le dessus de sucre et cannelle
Cuisson à 180° environs 35 minutes.

Je te conseille de goûter ton mélange avant de la mettre afin que tu vois s'il y a assez de sucre.

Natacha
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Maman de trois nanas (16.02.02/04.03.04/23.03.07)


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[sammygirl]

... un peu de noix de coco ! mmmmmmmh !
Sammy

[poupette04]

Moi je rajoute de la cannelle dessus !!! trop trop bon ! si je fais comme souper, je fais une soupe aux légumes avec ou d'autres petits trucs... Mon mari a tjs tres faim :-)