Soupe aux légumes

[pitchoune1618]

Je vais sûrement poser une question bête mais comment faites-vous la soupe aux légumes. J'en ai jamais fait et comme légumes j'ai des pommes de terre, carottes et poireau ça suffit?

[petite-mimine]

enfait c est tout bete
tu mets tout dans ta gamelle, avec eau, sel et tu laisse cuire
tu mixe le tout et voila

ca suffit comme legume, mais si tu as de oignon vas y rajoute

poireau courge etc...

[fleurs3]

Alors moi je coupe les légumes que je mets dans l'eau avec du sel et un bouillon et je laisse cuire. Ensuite je passe tout au mixer et je rajoute éventuellement du sel du poivre et du maggi.

[pitchoune1618]

bouillon de légumes je pense qu'il faut mettre? et vous cuisez pendant combien de temps?

[fleurs3]

Oui je mets du bouillon de légumes. Pour le temps de cuisson je ne sais pas je regarde simplement si les légumes sont cuits

[indya75]

Tu peux aussi rajouter des petites pâtes et un peu de concentré de tomates, ça fait presque une minestrone (sans mixer). L'idéal c'est avec des haricots blancs, mais sans ça va aussi!

[nat82]

Hello
Moi j'ajoute un peux de crème à la fin.
Tu peux mettre tout les légumes que tu as sous la mains.
Natacha


**********************************************************************
Maman de trois nanas (16.02.02/04.03.04/23.03.07)



!!Chaque maman qui m'envoie le faire-part de son bébé par poste, recevra un exemplaire gratuit du journal des mamans!!

Le journal des mamans.ch

[pitchoune1618]

il faut compter 1 heure ou plus longtemps pour la cuisson?

[indya75]

Moins! J'ai jamais vraiment calculé mais en 30 minutes ça doit être bon!

[pitchoune1618]

alors je viens de préparer mes légumes. j'ai mis 4 pommes de terre, 3 poireaux et 4 carottes. pour 2 adultes et un enfant il faudrait compter combien? et j'ai un reste de courge et des courgettes vous pensez que je peux mettre avec?

[adrenalinette]

adrenalinette (tralala pouette pouette)

l'idéal c'est de faire une purée de légumes assez épaisse et après tu fais des portions que tu mets au congélo et tu peux les resortir et rajouter juste de l'eau et de l'assaisonnement

[Narnia]

Après tout ce mal j'espère que tu auras du succès avec ta souplette ! Si je peux te donner un conseil, pour le petit (et même pour vous) tu peux rajouter du fromage râpé au moment de servir, ça passera mieux (bon remarqué le mien même avec ça il n'en veut pas !)

[mandarine2]

Je met du chou frisé ou autre sorte de chou, chou rouge ect... pomme de terre, carottes, poireau, oignons, et celeri!!! Je cuit tout ça et je la mix à la fin!!! Et pour donné du goût parfois je met des saucisse dedans!!!

MMMMMMMHHHH ça me donne faim tout ça!!!!!!!