Mousse au thon

[sebetann]

Qui aurait une recette bonne et facile de mousse au thon. Vous mangez ça plutôt le soir ou à midi avec quoi comme accompagnement ??

Merci les filles.

[dom55]

je mixe et rajoute 1 cuiller à café de moutarde - 2 à 3 cuillers à café de mayonnaise en tube et je mixe afin que la pâte devienne lisse et onctueuse accompagnée de toast grillé c'est super bon.
Je fais aussi de la mousse au saumon vous achetez du saumon soit Mbudjet ou Petitprix que vous mixer puis vous ajoutez 1 à2 cuiller à soupe de crème un filet du jus de citron vous mixer le tout pour devenir onctueux et lisse
Je fais encore mousse de tomates séchées je les trouve à la coop dans un bocal vous mixer les tomates séchées vous ajoutez une gousse d'ail et un peu de piment (en pâte style lharissa) ou aussi du tabasco soit vert ou rouge assaisonner à votre goût puis mixer le tout cela ne sera pas aussi lisse que les deux autres mais assez fin
bon app

[dom55]

vous pouvez manger cela le soir en hiver avec des veloutés de légumes soit sur des toast grillés ou du pain comme accompagnement
par contre l'été le midi avec des salades diverses
si cela vous dis je peux vous donner la recette de la guacamole

[sebetann]

je veux bien la recette de la guacamole.










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[racoline]

°Délayer 2,5dl de gelée dans 2,5dl d'eau chaude et porter à ébullition (la gelée tu la trouve à la coop c'est knorr qui fait çA)
°Emietter 180gr de thon à l'eau
°Ajouter 1dl de crème à café+100gr de mayo+100gr de séré maigre+persil+aromat+sel+poivre+3/4 cornichons coupés en dé
°Ajouter la gelée tiédie
°Mélanger au fouet à main
°Laisser quelques heures au frigo...
Je la fait comme entrée avec du pain au maïs fait maison ou comme souper avec une soupe...
du coup tu me donne envie...lol
bisouxxx bon app

[pemi29]

euh, moi, je mixe pas, mais c'est super simple. j'ouvre juste la boîte de thon, je mélange un peu avec une fourchette (pour séparer les bouts) et ensuite, je rajoute un tout petit peu de vinaigre (genre 1 c.s.) et je rajoute de la mayonnaise et du poivre (selon goût). c'est pas vraiment une mousse, mais c'est qqch de très vite fait et très bon pour le soir sur du pain ou des toasts!

[sebetann]

ça fait pour combien de personne votre recette ?









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[bergamote]

Une boîte de thon, un emballage de St-Moret, une lichette de jus de citron, des câpres (facultatif) et une pincée de sel et poivre. Le tout au mixer... De la bombe!

BIzz

[fa08]

Mmmhhh, ça m'a l'air très bon toutes ces recettes..me réjouis de les essayer !! MERCI !!



C1: 28J - Ovulation J17
Test ++++++ le 10.12.07

1er écho 28.12.07 : Bb mesure 37 mm, tout va très bien !!
2ème écho 15.01.08 : Bb mesure 60 mm, de la tête au coccyx et bouge peu !
3ème écho 11.03.08 : Bb pèse 435 gr, sa tête fait 5 cm et il bouge beaucoup !
4ème écho 15.04.08 : Bb pèse 985 gr, mesure 26 cm et gigote !!!
5ème écho 20.05.08 : Bb pèse 1kg799, mesure env. 38 cm et est en pleine forme!
6ème et dernière écho 01.07.08 : Bb pèse 2kg900, prévu à 3kg400 à terme !!

[sassia]

ici, je ne mixe pas mais j'écrase longuement à la fourchettes. recette simple
boite de thon sans huile
mayo
echalottes coupés tres tres fins
huile olive
sel
poivre
ciboulette
moutarde
melanger le tout longuement
a faire sur toast et garnir d'une tomate cerise ou plus raffiné: mettre sur des blinis: c top top avec les blinis

[dom55]

pour mes recettes se sont des accompagnements donc pour 2pers.
et je vous donne ma recette guacamole
un avocat que vous écrasez à la fourchette dans un bol puis ajouter un filet de citron salez poivrez à votre convenance et mettez du coriandre frais (sinon en poudre) et brassez (facultatif avec une gousse d'ail et des tous petits morceaux de tomates et pour changer vous pouvez aussi faire au lieu de la coriandre mettez de l'origan)

[racoline]

oups je viens de voir ta question sorry pour le retard...en fait je sais plus...il me semble que la dernière fois que je l'ai fait c'était pour une entrée pour 4 personnes et il m'en restait encore un peu...ma maman faisait une ration pour 4 avec accompagnement...mais j'avoue quelle est tellement bonne qu'après cela dépend lol...

[Doudette]

Si intéressée, j'ai une recette de mousse de thon à la thai (avec citronnelle) très bon sur des darvida..... ;)