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Mon mari adore le chocolat blanc. Comme il a son anniversaire à la fin du mois, je voulais lui faire un gâteau, style forêt noire, mais avec du chocolat blanc. Savez-vous où je peux en trouver ? sinon il suffit de râper une plaque de choco ?
J'en ai jamais vu sur le marché mais soit tu le râpe avec une grosse râpe style pour Rösti ou je pense que tu peux en commander chez un patissier-chocolatier!
Alors très simple, j'avais fait une mousse de chocolat blanc et ensuite j'avais râpé le choco moi-même:
Tu mets au frigo ta plaque de choc, qu'elle soit bien froide (sinon ça fond dans les mains!) et ensuite tu prends l'épluches légumes et tu y va...tu verras rien de plus facile!!!