Céleri-pomme (recette) ????????

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capsule84
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Céleri-pomme (recette) ????????

Message par capsule84 »

J'aimerais faire un céleri-pomme mais à part râpé en salade, comment je peux le cuisiner? J'attend vos suggestions. Merci
lasoph
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celeri farci

Message par lasoph »

tu fais comme des tomates farcies mais au lieu des tomates tu mets le celeri.

tu les cuits, coupe en deux, vide, et fait une farce avec le reste de celeri, viande haché, oignon, sel, poivre, etcc.. ce que tu veux...

moi j'adors ;-)

tien moi au courant si tu as aimé ;-)


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Noé22
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Pas mal comme idée je vais

Message par Noé22 »

Pas mal comme idée je vais essayé humm ca me donne faim tout ca lol :))


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LN23
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steak de céleri

Message par LN23 »

moi je fais des steaks de céleri : tu coupes en tranches (1 cm), tu cuis vapeur (aucune idée du temps, lol) jusqu'à ce que ce soit tendre mais pas défait.
puis tu pannes (panure, oeuf) et assaisonnes, et tu passes à la poêle.
délicieux avec du boulghour !
comme le céleri est un légume difficile (pas tout le monde aime), je suis aussi curieuse de savoir ce que tu en auras pensé si tu fais la recette :)
LN
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mavon
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coupé en petits dés et rotis...

Message par mavon »

alors tu peux le faire comme des pommes de terre roties à la poële!!!

Il faut les faire mijoter pour que ça rotisse sans brûler, ensuite juste un peu de sel...

moi j'adore, et je suis contente de trouver des recettes, car je n'aime pas le céleri en salade mais par contre mon mari adore le céleri, il adore tous les légumes, cru et il est capable dans manger des kilos. Mais moi pas!!!!

merci pour vos recettes... et bon appétit



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