salut les filles! sos besoin de vos recettes!! SAUCE A SALADE

l'endroit idéal pour échanger vos idées culinaires et partager vos recettes préférées. Que vous recherchiez des repas adaptés à la grossesse, des plats sains pour toute la famille, ou des idées de purées pour bébé, ce forum regorge d'inspiration. Partagez vos astuces, découvrez de nouvelles saveurs, et apprenez à cuisiner pour toutes les étapes de la vie de votre enfant. Bon appétit et bonnes découvertes culinaires !
Jumbee
Messages : 79
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:57 am

salut les filles! sos besoin de vos recettes!! SAUCE A SALADE

Message par Jumbee »

Je la rate tjs, soit trop de vinaigre, pas de goût, pas assez, bref pouvez-vous me donner des recettes de notre bonne vielle sauce à salade pour 2 personnes svp?

Merci d'avance les nanouzes!
cajoline
Messages : 22
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:51 am

3 cuillères à soupe

Message par cajoline »

3 cuillères à soupe d'huile de colza, 1 cuillère à soupe de vinaigre, un peu d'herbes pour salades (celles de la Mig sont bonnes, c'est déjà le mélange), un peu de moutarde, de la mayo, ensuite tu remues pour que ça donne une sauce compact, si c'est trop liquide tu rajoute de la mayo.
C'est peut-etre assez gras, mais c'est troooop bon !!!!

Bisous


Lilypie 1er anniversaire Ticker
cel22
Messages : 89
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:53 am

alors moi, je fais comme

Message par cel22 »

alors moi, je fais comme ca... ca a tjs énormément de succès!!! alors je te donne ma recette!!

1 cas de moutarde
2cas de vinaigre
4cas d huile... en fait je mets tjs le double d'huile que de vinaigre
maggi
aromat
curry
épices à salade, c est un moulin de la migros
épices à salade italienne de Knorr ou de Oswald
1 peu de crème et le tour est joué....

tu verras c est un régal!!!

redis moi

Lilypie Attendre un bébé Ticker

calendrier grossesse
greentea
Messages : 2567
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:30 am

La proportion, c'est

Message par greentea »

La proportion, c'est toujours le double d'huile que de vinaigre. ENsuite, tu ajoutes selon les envies.
Chez moi, c'est souvent huile d'olives (sauf pour les carottes et les betteraves) et vinaigre de cidre de pomme vieilli en fût de chêne, moutarde forte, sel, poivre, ail pressée.
Sinon, parfois, je change de vinaigre (framboise, aromatisé à la truffe, balsamique, etc), je mets des épices Narhin (french ou autre), sauce soja, échalotes, ciboulette, crème, bref, elle a jamais le même goût!
J'ai changé de pseudo, de chris74 je suis devenue:
greentea
Heureuse maman de
Free Image Hosting at www.ImageShack.us
Lilypie de 6 à 18 Ticker
et
Lilypie de 6 à 18 Ticker
dom55
Messages : 1617
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:40 am

j'en fais 2

Message par dom55 »

1) poivre-sel-une cuiller du service à salade de vinaigre blanc, idem de soja liquide, 3 d'huile d'olive
2)sel-poivre,une cuiller à café de cénovis,une cuiller à soupe de moutarde, un peu de mayonnaise en tube, une cuille de service à salade de vinaigre de vin blanc ou rouge - 2 à3 d'huile de colza
Ethana
Messages : 1194
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:23 am

La mienne : 1cc de

Message par Ethana »

La mienne :

1cc de moutarde
1cs de mayo
1cc de Maggi
de l'aromat et du poivre
1cs de vinaigre
1cs d'huile
1 oignon émincé
1 gousse d'ail émincé




Diamond TextDiamond TextDiamond TextDiamond TextDiamond Text
Diamond TextDiamond TextDiamond TextDiamond TextDiamond Text
Jumbee
Messages : 79
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:57 am

hmm

Message par Jumbee »

merci les filles, je vais tester tout ça!!

Bonne journée et bon week end!

Biz

Lilypie cycle de 21-37 jours Ticker

Répondre