croûte aux champignons

l'endroit idéal pour échanger vos idées culinaires et partager vos recettes préférées. Que vous recherchiez des repas adaptés à la grossesse, des plats sains pour toute la famille, ou des idées de purées pour bébé, ce forum regorge d'inspiration. Partagez vos astuces, découvrez de nouvelles saveurs, et apprenez à cuisiner pour toutes les étapes de la vie de votre enfant. Bon appétit et bonnes découvertes culinaires !
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Saison
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croûte aux champignons

Message par Saison »

je cherche des recettes pour faire des croûtes aux champignons.
j'ai envie de chamger un peu dans mes menus du soir :-)

vos recettes m'interesse hi hi
ninette22
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MIAMMMM !! je peux venir

Message par ninette22 »

MIAMMMM !! je peux venir manger chez toi ! LOL ca me donne une bonne idée ca ! je vais surement en faire un de ces jours mais j ai pas la recette non plus ! bisous


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maman 21ans papa 24ans
-FC octobre 2007
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1ère rencontre avec bébé : le 02.11.09 a 6SA tu es tout petit mais ton petit coeur bat déjà très vite !

Swissmade
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alors moi je met simplement

Message par Swissmade »

alors moi je met simplement des tranches de pains beurrées au four et je les grilles...
dans la casseroles je fais revenie les champignons coupés en lamelles avec de l'oignon, du persil un peu d'ail et du vin blanc, sel et poivre. Quand c'est revenu je laisse cuire environ 20mn??
a couvert et à la fin j'ajoute de la crème...
et servir sur le pain...

miam

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Kita bleue
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je n'ai pas de recette mais

Message par Kita bleue »

je n'ai pas de recette mais veux bien des conseils... miam miam...

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éléphant
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J'en ai fait pour la

Message par éléphant »

J'en ai fait pour la première fois samedi de cette façon, et on s'est régalé.

* * * * * * * * * *
Allez faire un petit tour sur mon blog :
http://lecoindesbonnesaffaires.blog4ever.com/blog/index-208848.html
cachel
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excellente idée de menu

Message par cachel »

excellente idée de menu pour le soir, pourquoi n'y ai-je pas pensé plus tôt!!!! merci!!!

cachel, maman country!

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Saison
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Mais de rien de rien pour

Message par Saison »

Mais de rien de rien pour l'idée et merci à swissmade pour la recette je pense faire ca ce soir ou demain à voir... :-) mmmm ca donne envie...

Mes ventes sur http://info.ricardo.ch/Betty012

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Swissmade
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mais avec plaisir ;-)

Message par Swissmade »

mais avec plaisir ;-) !!

vous me redirai si c'était bon! moi j les fais aussi ce soir lol!



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darkiss
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alors ici je me simplifie la

Message par darkiss »

alors ici je me simplifie la vie...
pour 5 personnes...

coop rayon champi sec...
deux paquets de chaques champignons... (sauf morille..)
dans un crosse casserole mettre a tramper 4h les champi sec dans votre creme (environ 2litres) ensuite faire mijotter (une heure ) faire epaissire avec un peut de lait et de farine...
decouper du persil plat incorporer sel poivre...
taoste grillé au taoster...
Tant de preparation environ 5h temps a la cuisine...
25min en gros...

ideal lorsque des amis viennent manger c'est convivial les taosts sur un plat la casserole pleine sur la table chaqu un sa cuillere a soupe pour se servir et tout le monde mange a sa guise ;)

et pour l'entrée obtez pour une mousse de canard sur petit taosts beuré et salade un regal lol

bon ici a midi c'est choucroutte ca perd tout son charme mdr
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Swissmade
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heu lol je suis sûre que ta

Message par Swissmade »

heu lol je suis sûre que ta recette prends plus de temps que la mienne mdr ;-))

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darkiss
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ho oui a voir car mes champi

Message par darkiss »

ho oui a voir car mes champi doivent tramper dans leur jus pour donner tout leurs gouts a la creme mais je pense qu'en temps de travail propre la seconde recette est plus rapide mais c'est peut etre juste car je suis habituee a faire cette recette...


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