Fondants au chocolat

[vaita]

Bonjour,

Est-ce que quelqu'un aurait une recette pour faire des fondants au chocolat? Je me rappelle étant gosse que j'en faisait des tout simples et ensuite on versait dans les petits papiers de toutes les couleurs et on laissait durcir au froid.. Ca vous dit quelque chose?:-)
Merci d'avance de vos conseils!

[spikeli]

moi ausi me rappel de sa
alors je susi bien intéressée a suivre ton poste


http://spikeli.skyblog.com

[Swissmade]

y a eu un paost y a qq jours à ce sujet...
essaie peut être de le trouver y avais des recettes je crois
bon après midi

[balyse]

- 200 gr de chocolat au lait
- 100 gr de chocolat noir
- 150 gr de gaisse de coco

Tu peux changer faire plus de noir et moi de au lait, selon tes goûts ;-)

[greentea]

Voila la mienne:
100g de choc noir
100g de choc au lait
100g de graisse de coco
Je décore avec de la pistache émiettée, de la noix de coco, des confettis au sucre, des vermicelles de couleurs et dans le post précédent sur le sujet, il y avait une copinaute qui caramélisait des amandes... C'est mes enfants qui décorent.
J'ai changé de pseudo, de chris74 je suis devenue:
greentea
Heureuse maman de


et

[Elena Jack]

Ca m'intéresse aussi !
Greentea, avec 200g de choc, ça te fait combien de fondants environ ?
C'est mieux de les faire le matin pour le soir, ou la veille ?

Merci

[greentea]

Ca fait environ 50 gobelets, je prends ceux en alu qui tiennent mieux en forme.
J'ai fait ça hier a-m et avec le temps frais je les ai mis dehors et le soir on en mangeait déjà. D'ailleurs il vont pas faire long tellement c'est bon.....
J'ai changé de pseudo, de chris74 je suis devenue:
greentea
Heureuse maman de


et

[petit-clown]

je m'incruste juste pour rajouter que mon mari (c'est lui l'expert en fondants) met des amendes dans le papier avant de verser le chocolat dessus... Trop bon. Bon, c'est clair que si des enfants en mangent aussi, mieux vaut éviter.
En général, il les fait en fin de journée et les laisse un moment sur le bord de la fenêtre, juste couverts avec du papier d'alu et quand ils sont durs, on les met dans une jolie boite et au frigo.

Voilà, bonne dégustation :o)

[Swissmade]

une question,
ça se garde combien de temps?

[sinjap]

Merci pour vos recttes c'est un régal miam!!

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