comment faire un achis parmentier?
comment faire un achis parmentier?
tout est dans le titre j'en ai jamais fait.jusqu'a aujourd'hui j'en achetais industrielement.
c'est tout facile
déjà en premier il te faut faire de la purée puis tu prépares du hachis
pour le hachis:
400gr de viande hachée que tu rissoles puis tu ajoutes 1 oignon et des herbes aromatique tu fais revenir le tout puis tu saupoudre 1 cs de farine tu remue et ajoute 2dl de vin ou d'eau comme tu veux du sel du poivre et tu laisse mijoter 15-20 min
pour le hachis tu huile ton plat tu mets une couche de purée puis la viande et ainsi de suite tu fini par la purée tu mets du fromage et hop au four à 220° pendant 20 min voilà







pour le hachis:
400gr de viande hachée que tu rissoles puis tu ajoutes 1 oignon et des herbes aromatique tu fais revenir le tout puis tu saupoudre 1 cs de farine tu remue et ajoute 2dl de vin ou d'eau comme tu veux du sel du poivre et tu laisse mijoter 15-20 min
pour le hachis tu huile ton plat tu mets une couche de purée puis la viande et ainsi de suite tu fini par la purée tu mets du fromage et hop au four à 220° pendant 20 min voilà










