mousse choc sans oeufs cru ??

[Swissmade]

J ai horreur de savoir que je mange des oeufs crus,
mais toutes mes recettes en contienent...
Qui a une recette sans oeufs crus et comment c est??
On voit la différence??

Merci bonne journée

[Swissmade]

Swissmade, maman de Timea et Hayden

[Sasa]

Une bonne mousse avec de la crème entière fouettée a la place des blancs
d'oeufs tout simplement, et pas de jaune non plus !!

Laisser prendre pareil, voir au congél un ti moment et ca ressemble a une
petite crème glacée :-)


** C10 => TG+ 29 Mars **
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Essai BB1 depuis Juin 2009
Endométriose connue
2.11.09 GNE gemellaire à 7sa+5
4.11.09 Curetage / 2.12.09 RDC
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Une petite faim ? : mon blog de cuisine

Il n'y a pas de remède à la naissance ou à la mort que de se faire plaisir à l'intervalle ...

[Alex83]

Tiens, je voulais donner la même recette :

Crème fouettée avec cacao uniquement, très vite faite et tout le monde en redemande

Maman d'une grand'puce de 8 ans, d'un grand'loup de 4 ans et d'une p'tite puce de 2 ans en juillet

En essai pour BB4

[Floconia]

Mon chéri a décidé un jour de faire une mousse au chocolat à sa façon!
Ca a donné quelque chose de délicieux!!
En gros, faire monter de la crème et y ajouter ensuite du chocolat fondu.
Mettre dans de petits bols et au frigo quelques heures!

[Swissmade]

Merci, j ai fait la panacotta finalement ;-)

Swissmade, maman de Timea et Hayden