idées de recette avec courgettes

[zoubette]

`voilà, j'en ai plein au jardin (de mes beaux parents) et je sèche un peu sur la façon de les cuisiner...
Qui aurait des idées
merci!

[erulelya]

courgettes farcies

-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°

[fophies]

au four avec des pdt nouvelles. un régal.

[jetsetika]

Alors moi je les râpe et les passe à la poele pour les dégorger avec du sel, poivre, herbes de provence + un peu de boursin ail et fines herbes. Puis je les mets dans un plat à gratin, j'ajoute un pavé de saumon dessus et passe le tout au four!

Un régal!

-------------

Jetsetika
Enceinte de BB1, prévu le 17 juillet 2010

[vivaloca]

avec un peu de jambon mélanger... hum

[cel80]

Ingrédients :

- 1 kg de courgettes
- 150 g de riz cru
- 200 ml de crème
- 3 œufs
- sel, poivre
- 150 g de fromage râpé
- 300 ml de bouillon



Préchauffez le four à 180°

Dans le bol mélangeur, râpez les courgettes. Ajoutez le riz et le bouillon de volaille.

Dans le shaker, versez les œufs, la crème, les épices et le fromage. Fermez-le et secouez énergiquement. Mêlez cette préparation à celle du bol à l’aide de la spatule silicone.

Versez dans l’UltraPlus, posez le couvercle et faites cuire 35 minutes à 180°








TG ++ le 02.08.09 / coeur arrêté à 9sa appris à 12sa. Curetage 28.09.09 / RDC 27.10.09
TG ++ le 25.11.2009 / DPA le 06.08.2010

[cel80]

coupées en rondelle passées à la poele dans l'huile d'olive avec soit des herbes de provence, soit du jus de citron ou alors avec une boite de tomates concassées.








TG ++ le 02.08.09 / coeur arrêté à 9sa appris à 12sa. Curetage 28.09.09 / RDC 27.10.09
TG ++ le 25.11.2009 / DPA le 06.08.2010

[Okeechobee]

C'est quoi un Ultraplus ??

DAP 28.12.10

[Okeechobee]

Pâte à gâteau / ou à pizza
badigeonner de moutarde
rondelles de courgettes et quelques tomates (épépinées sinon ça fait trop de jus)
dés de jambon de dinde ou lardons
fromage râpé
Hop au four !

Ou alors farcies : viande hâchée, avec du riz

Ou alors gratin pdt - courgettes

DAP 28.12.10

[cel80]

un plat tupperware mais tu peux faire dans n'importe quel plat qui va au four et couvrir ;-)






TG ++ le 02.08.09 / coeur arrêté à 9sa appris à 12sa. Curetage 28.09.09 / RDC 27.10.09
TG ++ le 25.11.2009 / DPA le 06.08.2010