Les forums de mamans suisses

Apéro : tapenade d'olives vertes
Entrée : cocktail de crevettes aux pamplemousses rouges relevé au raifort en verrines
Plat : Escalopes de poulet à basse température sauce tomates, jambon cru et vinaigre balsamique + gratin + haricots coco
Dessert : Glace à la cannelle avec pruneaux au sirop et étioles à la cannelle

Pas trop compliqué, on peut beaucoup préparé à l'avance... ça me va bien

Sammy

mmmmmmmmmmmmmmhhh

Serait-il possible d'avoir la recette de la farce??

Merci ;o)

Serait-il possible d'avoir la recette pour la farce de la dinde??

Merci ;o)

Serait-il possible d'avoir la recette de la farce de la dinde??

Merci ;o)

pure curiosité, tu parles le suédois? Je parle norvégien et avoue être un peu en manque, même si je parle uniquement norvégien avec mon fils!

choupette! ok je demande à ma maman et je te l'envoie par MP. tu lis l'anglais?


Mams depuis Noël

qui nous concocte :
apéro - amuse bouche
entrée - huitres et pour ceux qui n'aime pas (moi) crevettes sautées au papikra
menu - shukihaki (ortographe???) fondue japonaise miam....
désert je sais pas mais se sera bon

En fait c'est de la triche, c'est mon boucher qui va la farcir et la larder... Mais il y a quelques posts avec des recettes: http://www.bebe.ch/drupal/node/176648 ou http://www.bebe.ch/drupal/node/173510

C'est top ça et vite fait... ;o)

Merci pour les liens!

Oui...

Ce serait vraiment gentil!!!

Merci ;o)

ici alors apéro c est pain surprise maison ensuite l entrée c est verrine foie gras sur confit d oignon et pain d épince accompagné d une salade de rampon, menu c est pour changer de la chinoise on fera une fondue bressane avec salades riz et frites et dessert ma soeur et mon beau frère qui sont cuisto nous feront un dessert surprise donc on verra. moi aussi j ai faim avec tout vos menus.


a href="http://lilypie.com">

www.shishacafe.ch

Apéro: biscuits salés/tomates-mozzarella en boules/ petits crackers de tapenade
Entrée: mousse de thon et toasts
Plat: émincé au Boursin, riz et gratin de cardons
Dessert: moelleux au chocolat et boule de glace vanille
Lala05, maman de Morgane, Mathis et Elsa

ici nous faisons que le plat principal, les autres amène l'entrée et le dessert..

pour l'apéro je sert des apéricubes et des chips au wasabi.

Je fais un boeuf à la méridionnale servi avec un gratin dauphinois

ici c est pour l apéro raids au boursin au poivre, dattes enrobées au jambon cru, verrine de foie gras sur lit d oignon poire et pain d épice, verrine de poivrons à la chantilly salée, verrine de crevettes et guacamole, ensuite entrée saumon fumné plat fondue bourguignonne et ces sauces, salade de carottes et verte, dessert parfait glacé aux noix et sa cause, crème de marron. ... voilà.. miam miam

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Alors finalement décidé, après vote, par ma petite famille :

Apéritif : huîtres, toasts au saumon, chips de légumes
Entrée : Escargots de bourgogne
Plat : filets mignons aux morilles, pâtes fraîches, fagots de haricots verts
Dessert : Bûche glacée

Sont vachement originaux les miens ! mdr !!!

Chez moi :

Apéro : flûtes de La Sagne (une tuerie), mini canapés pain aux noix-brie-confiture d'airelles, TUC (surtout pour les lutins) et olives au piments.

Entrée : Mille-feuilles au foie gras, doucette

Plat : Dinde farcie, spätzli, carottes glacées

Fromages : à voir, pas encore sûre

Dessert : verrine de mousse à la cannelle sur lit de spéculos et de mandarine


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Apéro : pâté, flûtes
Entrée : escargots bourgognes
Plat : Tournedos aux morilles, gratin, petits pois
Dessert : Tiramisu au pain d'épices et orange

Peut-être aussi une glace de noël et il faut que je fasse des biscuits de Noël.

Spaniella

ro tu me donnes la recette de ton tiramisu stp?
















Un accouchement est un acte incroyable (à l'hosto)

Ta douce venue au monde petit Maxim (en mdn)

"Un accouchement c'est comme un lever de soleil, on ne peut ni le bloquer, ni l'accélérer"...à méditer!

Je suis une future monitrice de portage (aspb.ch) dans le Jura, je commence ma formation en 2010.

ro tu me donnes aussi la recette de ton dessert stp!
















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"Un accouchement c'est comme un lever de soleil, on ne peut ni le bloquer, ni l'accélérer"...à méditer!

Je suis une future monitrice de portage (aspb.ch) dans le Jura, je commence ma formation en 2010.