Les forums de mamans suisses

A ce jour je prépare mes fruits dans le babycook et pour les légumes je me suis acheté un appareil à vapeur et un mixer car pour préparer en grande quantité c'est plus pratique.

J'ai congelé une fois les fruits dans des tupp et j'ai réchauffé un peu au micro-ondes car c'était un peu froid, mais une fois légèrement réchauffé sa sentait la goutte alors je n'ai pas osé donner ca à mon petit. Alors vous comment faites-vous pour préparer en grande quantité vous congelez ?

Merci de votre aide et à bientôt

Salut,
lorsque je faisais des ptits pots de fruits (ou légumes), je préparais pour la semaine et je congelais. Je n'ai jamais eu de problème et ça avait tjs l'air aussi frais lorsque je les donnais à ma fille.





C1 J24 / C2 J27 / C3 J29 / C4 test +++ le 22.11.2007
17.12.2007: écho à 8sa, bébé mesure 1,35cm et tout va bien :-)
21.01.2008: écho à 13sa, bébé mesure 7,5cm et les test sont ok :-)

Hello,

Même chose pour moi. Je prépare pour une semaine-dix jours et je congèle et je n'ai pas eu de problème. Si tu mets de la banane, ça peut changer de couleur mais à part ça, je n'ai jamais eu d'odeurs.

Je réchauffe aussi au micro-ondes avant de le donner à mon fils.

le matin, je sors une portion du congel que je met dans le frigo et juste avant de donner, je met le petit recipent dans le chauffe bib et je remue de temps en temps. j'ose encore pas utiliser le mocro onde pour ses purées

je prépare également les fruits et légumes en grande quantité et les congèle. Par contre je n'ai jamais réchauffé les ptits pots de fruit - si c'était pas encore tout à fait décongelé je laissais mon pot tremper dans de l'eau chaude un ptit moment. Pour ce qui est des légumes c'est soit bain-marie, soit réchauffé à la poelle mais à basse température.
Je pense que l'odeur que tu as senti ça vient du fait que ça a été trop chauffé et/ou trop vite.

Abracadabra .. j'habille mon ptit bout ..
http://ptitboutaujourlejour.blog4ever.com/blog/index-117013.html