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Huile de palme BIO ça existe ????
Publié : mer. oct. 22, 2008 3:39 pm
par nanie77
Bonjour,
On a prochainement une soirée et ma maman (si je me décide à y aller) va nous garder les petits pour la nuit... Seulement j'allaite encore ma princesse à 100% et j'arrive plus trop à tirer mon lait. Je pense donner à ma maman une chope de lait artificiel pour Maé le matin. Avec tout ce qu'on a entendu sur les huiles de palme et autres cochonneries que les laits contiennent, je me torture l'esprit à savoir quel lait donné à ma puce (c'est con oui surtout que c'est une seule fois, je sais mais c'est comme ça ;). Du coup j'ai envoyé un mail chez HOLLE pour savoir quelles graisses végétales ils fourguent dans leur lait. Ils m'ont répondu que leur lait contiennent de l'huile de palmier, de l'huile de colza et de l'huile de tournesol mais surtout qu'il faut tenir compte que toutes ces huiles sont issues de l'argriculture Bio !
Alros bon je veux bien que le bio c'est mieux mais de toutes façon bio ou pas l'huile de palme c'est de la m*... J'ai renvoyé un mail pour savoir quel pourcentage pour quelle huile ils mettent. Ils vont me prendre pour une asticotée du ciboulo mais tant pis, j'ai pas envie d'enfiler de la cochonnerie à ma puce. D'où ma question : l'huile de palme BIO, c'est moins dégueu que l'huile de palme normale ou alors c'est la même chose ???
Sinon connaissez vous un lait qui soit exempt d'huile de palme ? (et de mélamine par la même occas ?)
Pis le lait de chèvre naine
Publié : mer. oct. 22, 2008 3:49 pm
par lunatike
Pis le lait de chèvre naine dans la cuisine? LOL
Désolée, j'ai beau être une biberonneuse, aucune idée d'où y'a pas de la palme! Moi je lui donne du bimbosan bio.

MILUPA 2 DIGEST ne contient
Publié : mer. oct. 22, 2008 3:52 pm
par Jeez
MILUPA 2 DIGEST ne contient pas d'huile de palme a ce qu'on m'a dit !!!
des 6 mois
mon blog photos
http://picasaweb.google.ch/JezabelR
hello ma belle, après mille
Publié : mer. oct. 22, 2008 4:03 pm
par divine
N'importe quoi!
Publié : mer. oct. 22, 2008 4:08 pm
par ladybil
je n'arrive pas a croire qu'ils t'on dit une telle chose!!! Lhuile de palme est toujours bio, car il n'y a pas besoin de pesticide et autre cochonerie pour faire pousser le palmier et pousse tout seul pas besoin de tout le temps arroser, d'ou la raison de son usage: il coute moins cher! C'est une huile tres consomme en Afrique et en Asie. Par contre l'huile de palme est une graisse qui est malsaine pour le systeme cardio-vasculaire (comme la graisse animale, la margarine... pas plus ni moins). donc a consommer avec moderation deja chez l'adulte. Il ton dit ca pour te leurrer afin que tu achetes leur produit. Il pense qu'il suffit de mettre le mot "bio" pour vendre la salete qu'ils donnent a nos bebes. Bio ou pas c'est la meme chose. c'est comme donner de la margarire a ta puce avec tous les mefaits qu'on lui connait aujourd'huit.
OOOOOUUUH que ca m'enerve!!!
Ladybil
Maman d'un gros poupon de 13 ans
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?
Publié : mer. oct. 22, 2008 4:31 pm
par Tatzel
Je me trompe peut-être, mais il me semble qu'il y a une confusion entre le "bio" et "l'éco".
Le scandale, avec l'huile de palme, c'est le moyen de l'obtenir (par déforestation), ce qui n'est pas écologique. Rien à voir avec le bio, qui concerne une agriculture non dénaturée par le recours à des produits artificiels dangereux dont l'usage est inspiré par le désir d'un rendement supérieur (c'est pourquoi les produits "bio" sont chers; il faut compenser la marge pour rester "compétitif")
Peut-être la confusion est-elle entre le raffiné et le non-raffiné (rien à voir avec le bio, là non plus): l'huile de palme rouge est en effet plus saine que l'huile raffinée (incolore).
Mais une graisse saturée reste une graisse saturée, qu'elle soit "bio" ou non. D'où effet potentiellement hypercholestérolémiant.
Est-ce que l'huile de palme est nocive pour le coeur: oui, non, peut-être, on n'en sait rien. Des équipes variées de chercheurs se sont contredites à ce sujet. Evidemment, principe de précaution oblige, il vaut mieux suivre l'OMS.
Je ne sais pas s'il s'agit d'une confusion, là aussi, ou d'une simple juxtaposition à l'emporte-pièce, mais la mélamine (et le scandale du lait chinois frelaté) n'a en soi aucun rapport avec l'huile de palme. La mélamine, pour faire simple (simpliste?), est un plastique qui ne coûte rien à manufacturer et est interprété comme protéines lors des tests de mise sur le marché.
Le problème, avec les aliments (y compris certains aliments vendus comme "bio", comme plusieurs scandales l'ont dévoilé), c'est qu'on ne sait jamais vraiment ce qu'ils contiennent. Bienvenue au 21e siècle, où l'appât du gain est tout et la santé des gens compte pour rien.
Je lui donne quoi à mon
Publié : mer. oct. 22, 2008 4:36 pm
par lunatike
Je lui donne quoi à mon bout de chou alors?

Pfffffffff... c'est
Publié : mer. oct. 22, 2008 4:39 pm
par nanie77
Pfffffffff... c'est déséspérant :(
Il n'y a donc pas un moyen de donner kek chose de "bon" à nos bébés ??? Bon vous me direz ces histoires vont promouvoir l'allaitement...(c'est au moins ça)
@Divine : tu crois que je peux donner du lait d'amande à un si petit bb et surtout pas encore diversifié ? J'ai tjs entendu dire que l'amande était hautement allergène ?!? J'ai rdv chez mon pédiatre mardi 28, vais lui demander... Sinon je peux utiliser les briques de lait d'amande déjà tout prêt ?
Merci pour vos réponses :)


Et maman de 2 grands garçons, Killian né le 14 juillet 1997 et Colin né le 20 mai 2002
Visitez mon blog d'habits de 2ème main pour lutins, petites fées et futures mamans !!!!
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Je viens d'aller relire mon
Publié : mer. oct. 22, 2008 4:58 pm
par divine
Mais l'huile de palme est
Publié : mer. oct. 22, 2008 5:14 pm
par pasdepanique
Mais l'huile de palme est loin d'être nocive si utilisée correctement ce qui est le cas dans les laits pour bébé ou'il y a différentes huiles végétales mélangées afin d'obtenir au final un profil idéal en matière d'acides gras.
Chaque type d'huile (colza, tournesol, mais et palme) possède des caractéristiques différentes et un profil d'acides gras propre. En mélangeant plusieurs huiles, on obtient un profil d'acides gras essentiels optimal. L'huile de palme contient par exemple une quantité importante d'acides gras essentiels (notamment des acides gras mono insaturés), raison pour laquelle elle joue un rôle important dans ce mélange.
Les acides gras que l’on nomme « essentiels » sont nécessaires au fonctionnement de l'organisme. Mais l’organisme ne peut synthétiser ces acides gras, raison pour laquelle il doit donc les ingérer : dans la nourriture quotidienne.
Il faut faire attention de ne pas en abuser, mais c'est une huile essentielle. Ce que la presse dit c'est de faire attention, car, l'huile de palme se trouve partout et donc on risque un surdosage. Mais à aucun moment vous trouverez des articles disant que l'huile de palme est mauvaise pour la santé...c'est une question plutôt d'écologie.
L'huile de palme est
Publié : mer. oct. 22, 2008 5:41 pm
par Tatzel
L'huile de palme est peut-être nocive. Voir les rapports de l'OMS et de la FDA.
Aucun végétal, quel qu'il soit ne fournit à l'homme les acides gras essentiels dont il a besoin, et qui proviennent nécessairement de l'alimentation animale.
Donc aucune graisse végétale n'est "essentielle". Les graisses végétales contiennent de l'acide alpha-linolénique (un o-3, essentiel) à partir duquel une infime quantité seulement de DHA et d'EPA peut être synthétisée. Or ce sont précisément ces 2 o-3-là qui sont "essentiels" à l'être humain.
Merci Tatzel pour ta
Publié : mer. oct. 22, 2008 5:46 pm
par nanie77
Merci Tatzel pour ta réponse...mais j'avoue que j'ai un peu de mal à suivre ton explication sur les acides alpha-linolénique (un o-3)...en fait jai rien capté à ton dernier paragraphe ! Tu peux me redire ça comme si tu parlais à un enfant de 5 ans stp ??? hihi merci :)


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le rapport de
Publié : mer. oct. 22, 2008 5:48 pm
par pasdepanique
le rapport de lOMS?!!!Lequel? cela m'intéresse..
je trouve qu'il y a bcp d'intox dans vos infos et ce qui est triste c'est que des mamans s'allarment inutilement.
La prudence est de mise avec tout, mais il faut arrêter les faux allarmismes!
vanessa
Sur l'acide palmitique,
Publié : mer. oct. 22, 2008 6:10 pm
par Tatzel
Sur l'acide palmitique, OMS:
Diet, Nutrition and the Prevention of Chronic Diseases WHO Technical Report Series 916. Geneva. 2003:
"While vitamin E intake appears to have no relationship to risk of CVD, there is convincing evidence that myristic and palmitic acids, trans fatty acids, high sodium intake, overweight and high alcohol intake contribute to an increase in risk."
You're welcome.
Toutefois, 100% d'accord pour l'alarmisme. La vérité, c'est qu'on ne sait rien. Pas davantage si c'est bon que si c'est mauvais. Ce que j'ai dit en premier dans mon premier post. Point final. L'OMS et la FDA, deux organismes de santé publique mettent en garde. C'est tout.
Nanie,
Les o-3 "essentiels" à l'être humain sont la DHA et l'EPA. On ne les trouve pas dans les plantes. Ce qu'on trouve dans les plantes (huile de lin, etc.), c'est un autre acide gras de la série o-3, l'acide alpha-linolénique, d'où une infime quantité d'EPA et de DHA seulement peut être tirée.
Mais l'huile de palme telle
Publié : mer. oct. 22, 2008 6:53 pm
par pasdepanique
Mais l'huile de palme telle qu'elle est utilisée dans les laits pour enfants n'est pas une huile trans mais elle contient des acides gras mono insaturés et ceux-ci sont bénéfiques pour la santé. L'huile de palme par contre qu'on retrouve dans la plupart des aliments industriels est elle transformée et donc devient nocive si utilisée en grande quantité.
vanessa
Mais l'huile de palme telle
Publié : mer. oct. 22, 2008 6:53 pm
par pasdepanique
Mais l'huile de palme telle qu'elle est utilisée dans les laits pour enfants n'est pas une huile trans mais elle contient des acides gras mono insaturés et ceux-ci sont bénéfiques pour la santé. L'huile de palme par contre qu'on retrouve dans la plupart des aliments industriels est elle transformée et donc devient nocive si utilisée en grande quantité.
vanessa
Mais l'huile de palme telle
Publié : mer. oct. 22, 2008 6:53 pm
par pasdepanique
Mais l'huile de palme telle qu'elle est utilisée dans les laits pour enfants n'est pas une huile trans mais elle contient des acides gras mono insaturés et ceux-ci sont bénéfiques pour la santé. L'huile de palme par contre qu'on retrouve dans la plupart des aliments industriels est elle transformée et donc devient nocive si utilisée en grande quantité.
vanessa
wouah et bien
Publié : jeu. oct. 23, 2008 1:56 pm
par bluelyly
@ Etoiles
Publié : sam. oct. 25, 2008 11:50 pm
par V.
Je suis pas trop sûre de suivre ton explication: pour autant que je sache, il n'y a d'acide gras "trans" dans aucune graisse commercialisée en Suisse car ils sont interdits par la loi. C'est justement ça qui a valu son succès à l'huile de palme: c'est l'une des seules qu'on arrive à rendre solide à température ambiante sans qu'elle mute d'acide gras "cis" en acide gras "trans". (Le cis et trans sont deux formes d'une MEME molécule, mais qui prend une disposition géométrique différente, ce qui change sa façon d'interagir avec les cellules de l'organisme)
Le problème n'est pas là, il est dans l'équilibre entre les acides gras essentiels omega "3" et "6" (deux molécules différentes). L'huile de palme ne contient quasi que des omega 6, et comme les sources d'omega 3 sont déjà relativement rares dans notre alimentation ça créé (ou aggrave) un déséquilibre qui peut devenir très important. Même si le 6 et le 3 sont tous deux mono-insaturés, ce n'est pas bon d'en avoir trop d'un seul type et pas assez de l'autre.
