prix lait de vache de la ferme

[shalyndrea]

Coucou,

je ne sais pas si la question a déjà été posée mais je me demandais, pour les mamans qui achètent leur lait directement à la ferme, combien leur revient le litre ?

La je viens d'en acheter chez aldi mais entier ça reste autour des 1.- le litre il me semble donc si y a moyen de trouver moins cher je suis preneuse ! Et si vous avez des adresses "à la ferme" région Payerne ou Moudon aussi ça m'intéresse

[Soangel81]

1.- le litre Ben plein toi pas car ici 1.70 le bio à la migros! Mais sais tu seulement ce que touche le paysan sur 1 litre de lait vendu??? Moins de 20 centimes!!!! Alors à 1.- le litre c'est pas cher et sûrement pas du lait Suisse!!!! Va chez le payasan tu le payeras environ 1.- aussi mais là les sous vont chez le paysan pas dans la poche du gérant de la migros!!!!

Solange
handicapé et maman!

[cachel]

ouh la il faut remettre l'église au milieu du village là!!!
je suis agricultrice, nous produisons du lait d'industrie (soit le lait que vous achetez en brique) et nous touchons actuellement autour de 55cts le litre. c'est le prix actuel fixé pour quasi tous les producteurs suisses. MAIS cela ne couvre pas nos frais de production qui s'élèvent à environ 1.- par lt!!!!
dans les fermes, vous ne trouverez pas de lait moins cher que ça. chez nous c'est 1.- à l'écurie, 1.20 à la laiterie, et 1.50 pour livraison à domicile.
si vous voulez du lait moins cher, allez le chercher en france!
désolée, je suis un peu remontée, notre travail ne vaut bientôt plus rien... à quoi bon?

cachel, maman country!







contrôle à 16sa: tout ok, BCF à 152, taille normale!

[myrtille]

perso je le prends tous les jours ou tous les 2 jours à la ferme depuis des années, et on y va par n'importe quel temps, hiver compris.
Ce n'est pas pour la question du prix, mais c'est pour plein d'autres raisons:
- il est meilleur frais et cru
- je souhaite que le paysan touche l'entier de ce que je lui verse pour le lait, et non pas les supermarchés qui se remplissent les poches
- il vient d'à côté et pas du bout du monde, et on sait ce que les vaches mangent
- c'est écologique car pas de conditionnement dans des récipients type tetrapack etc, on a le bon vieux bidon de lait en fer qu'on lave à chaque fois.
- on est devenu des amis avec les voisins fermiers, on fait du troc et on s'entraide, et ce sont des relations géniales
- les enfants adorent aller à la ferme et y passer du temps avec les animaux, rendre service ou jouer avec leurs enfants.
- on prend aussi les oeufs (ou bien ma fille nettoie le poulailler contre des oeufs frais), la viande, le fromage, la saucisse et tout ce qu'ils peuvent produire... et moi je leur offre du bon pain, des myrtilles, des petits fruits, ou je garde leur enfants quand ils sont débordés...
- je fais du fromage, sort la crème, fais des yogourts avec le lait

Tout cela ça n'a pas de prix, et je ne changerais pour rien au monde.
Et le prix du litre est le même que chez toi... 1.- le litre tout en sachant que comme dit Cachel, ça couvre tout juste les frais de production, alors pour ma part même s'il était 1,50 le litre je le prendrais quand même à la ferme.
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Myrtille, maman comblée par 4 rayons de soleil qui illuminent notre maisonnée : un garçon de 10 ans et trois filles de 8 ans, 4 ans, et 5 mois

[shalyndrea]

Oh hey !!!! C'est pas la peine d'agresser ok chacun son boulot, moi je ne suis pas fermière, j'ai aucune idée du prix du lait d'où ma question justement à cause de tout ce que dit Myrtille et surtout que l'entier du prix aie au paysan déjà.

Par contre contrairement à myrtille, plus cher je n'irais pas parce qu'avec un grand gars de 16 ans qui mange des céréales tous les jours et ma petite qui a 2x 330 ml de lait pour les biberons ben je m'en sortirais pas avec ce que mon mari et moi touchons...

Donc voilà moi je ne demande qu'à prendre chez les paysans du coin QUAND MON BUDGET LE PERMET et pas forcément que le lait.

Donc je repose ma question des adresses région Payerne ou Moudon car je suis toujours preneuse.

(même si la j'ai limite plus envie de venir voir les réponses suivantes)

[myrtille]

Personne ne t'a agressée. Je ne vois pas où quelqu'un t'a agressée.
Mais au moins tu sais que pour le même prix tu l'as chez le paysan, et bien d'autres aliments en général qui ne sont pas plus chers qu'au magasin.
Je peux comprendre que suivant le budget, tu ne veuilles pas payer ton lait plus cher (quoique 1.- ça reste très bon marché), mais pour le même prix ça vaut la peine de faire l'effort d'aller chez le paysan.
Pour la région je ne peux pas t'aider
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Myrtille, maman comblée par 4 rayons de soleil qui illuminent notre maisonnée : un garçon de 10 ans et trois filles de 8 ans, 4 ans, et 6 mois

[shalyndrea]

Personnellement les posts pleins de phrases finissant en !!!!!! Je les prends comme une agression, ça fait bien passer le ton de la phrase donc désolée si ce n'est pas le cas... Par contre ce n'est vraiment pas que je ne veux pas mais que je ne peux pas mais je pense que tu l'as bien compris ;) mais vu le prix chez les paysans suisses c'est clair que je ne vais plus l'acheter chez aldi

L'idéale serait comme toi de prendre les oeufs et tout et que ma fille puisse participer ou au moins passer un bon moment à la ferme, ce serait sympa et si y a moyens de se faire des amis en plus c'est le top :)

[fophies]

Je ne sais pas si ça peut t'aider mais voici un lien:

http://www.marchepaysan.ch/

Tu y trouveras tous les producteurs et vendeurs en suisse-romande. Peux-être y trouveras-tu ton bonheur.