congélation purée

pupuce 26 · Message par **pupuce 26** » dim. juil. 25, 2010 9:26 pm

j'ai juste une petite question, je vais commencer cette fin de semaine la diversification des fruits (ai déjà commencé les légumes). peut-on congeler la purée? (pomme, poire ou abricot).

Merci d'avance pour vos réponses.

essai BB1 depuis oct.06 / PMA depuis avril 08
1ère IAC 18.06.08 --> pds ++ mais GNE à 6SA / 2ème IAC 27.10.08 --> pds ++ mais FC à 5SA :-( / 3ème IAC 18.02.09 --> pds - / 4ème IAC 4.05.09 --> pds -
5ème IAC 16.07.09--> tests pipi +++ le 30 et le 31.07.09!!!PS le 03.08.09 : 5'500. ce sont des triplés!!!

05.02.10: naissance de mes triplés à 31SA 1/7 : Chloé 1110g;37cm;18h08/ Manon 1590g;40,5cm;18h09/ Quentin 1590g;41cm;18h10
16.04.10 : 10 sem. contrôle c/o péd + vaccins // Chloé : 3220g et 48cm / Manon : 4270g et 51,5cm / Quentin : 4000g et 52cm
07.06.10 : 4 mois: Chloé : 4340g et 54cm/ Manon : 5670g et 58,5cm/ Quentin 5600g et 58cm
07.07.10 : 5 mois; Chloé : 5140g et 58,5cm/ Manon 6360g et 61cm/ Quentin 6250g et 61cm

ladoszka · Message par **ladoszka** » dim. juil. 25, 2010 9:44 pm

moi je faisait 1 fois par semaine une grande quantité et je congelais les portions. (et fruits et légumes)
Donc pas de problème.

Océ09 · Message par **Océ09** » dim. juil. 25, 2010 9:52 pm

Coucou!

Ici aussi, on fait en "grande" quantité et on congèle dans les p'tits pots ou en glaçons...

Sans aucun soucis!

A+++ Bizzz

Gabysan · Message par **Gabysan** » dim. juil. 25, 2010 9:56 pm

Oui sans autre! Moi je congelais toutes les purées (légumes et fruits) dans des bacs a glaçons car comme il ne mange pas bcp au début, je décongelais le nombre de glaçons voulus chaque jour!

steph14 · Message par **steph14** » lun. juil. 26, 2010 8:17 am

Pareil ici. De grandes quantité à peu près 2 fois par mois.

Au début dans des bacs à glaçons vu qu'ils mangent des petites quantité. Ensuite pour les fruits, j'ai fait des cocktails de fruits et direct dans des petits pots. Ensuite pour les légumes j'ai achetés des moules exprès pour bébés. Plus grands, donc plus pratiques que les petits glaçons...

pupuce 26 · Message par **pupuce 26** » lun. juil. 26, 2010 10:23 am

merci bcp pour vos réponses. je congèle déjà les purées de légumes (déjà dans des p'tits bols car x3!!), mais j'avais un doute quant aux fruits (qualité lors de la décongélation). bref, je vais essayer et on verra bien.

essai BB1 depuis oct.06 / PMA depuis avril 08
1ère IAC 18.06.08 --> pds ++ mais GNE à 6SA / 2ème IAC 27.10.08 --> pds ++ mais FC à 5SA :-( / 3ème IAC 18.02.09 --> pds - / 4ème IAC 4.05.09 --> pds -
5ème IAC 16.07.09--> tests pipi +++ le 30 et le 31.07.09!!!PS le 03.08.09 : 5'500. ce sont des triplés!!!

05.02.10: naissance de mes triplés à 31SA 1/7 : Chloé 1110g;37cm;18h08/ Manon 1590g;40,5cm;18h09/ Quentin 1590g;41cm;18h10
16.04.10 : 10 sem. contrôle c/o péd + vaccins // Chloé : 3220g et 48cm / Manon : 4270g et 51,5cm / Quentin : 4000g et 52cm
07.06.10 : 4 mois: Chloé : 4340g et 54cm/ Manon : 5670g et 58,5cm/ Quentin 5600g et 58cm
07.07.10 : 5 mois; Chloé : 5140g et 58,5cm/ Manon 6360g et 61cm/ Quentin 6250g et 61cm

Jumeaux pour juin · lun. juil. 26, 2010 11:16 am

Coucou Pupuce,

Tu peux tout congeler sauf la purée de patate et de fenouil, semble-t-il que cela devient toxique si on ne peut pas "surgeler" comme les industriels.

Tu peux tout de même congeler quelques portions en glaçons que tu transvase dans un sachet de congélation car au début, tes bébés vont manger 2-3 cuillères, mais c'est sûr que tu pourras vite passer à la taille au-dessus :o)

Profite à fond d'acheter les légumes et fruits de saison et Suisse car actuellement sont bien moins chère que le 90% de l'année!

Si on peut te prêter un Babycook (je sais capacité trop petite pour des jujus, alors pour des triplés ...) n'hésite pas, car cela te permet de vite faire environ 300gr de purée sans trop de vaisselle et surtout sans surveiller la cuisson (tu peux aussi filer à la sieste :o) ) Cela m'arrive de cuire dans la marmite les légumes du repas qui vient (+ congeler une partie) et de cuire les patates dans le Babycook.

Pour les bols, je te conseille les petits blanc avec le couvercle bleu (capacité 200gr) de la Migros, il se vendent par 3 ou 6 (sais plus). SI tu as un congélateur-tiroir standard, tu peux en empiler 2 (les Avent pas). Et au début, cela suffira largement pour tes 3 bébés.

Par contre si tu désire investir dans des Tupperware... N'hésite pas à me contacter via MP, je suis une toute nouvelle conseillère.

Et n'oublies pas que c'est qu'un temps ou tu auras l'impression d'être une usine à purée :o) Une fois que tes bébés mangeront du solide, la cadence diminue beaucoup.

Jumeaux pour Juin

Jumeaux pour juin · lun. juil. 26, 2010 11:18 am

Oups, j'avais pas vu que t'avais déjà commencé la diversification :o) tu dois déjà avoir trouvé ton rythme hiiii

Jumeaux pour Juin