Qui connaît une recette de salade asiatique?!

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Mél
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Qui connaît une recette de salade asiatique?!

Message par Mél »

Voilà j'aurais besoin de vos talents culinaires...

Demain soir on a des invités et je pense leur faire un émincé de poulet au curry vert (+ aubergines, limette kafffir et basilic thaïlandais... mmmh!) avec riz au jasmin. J'aimerais bien faire une salade asiatique en entrée ou en accompagnement mais je ne connais pas de recette (ou bien elles sont trop longues et compliquées...).
Est- ce qu'il y en parmi vous qui connaissent une recette simple et vite faite (que de légumes)?! Et que mettez-vous comme sauce pour votre salade asiatique?

Merci d'avance pour vos propositions!

Mél.




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nahafi
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idée

Message par nahafi »

Bonjour !
Je ne sais pas si c'est asiatique ou pas mais si tu aimes le sucré-salé, moi je fais souvent une salade avec des feuilles d'épinard, des pousses de soja, du maïs, des rondelles d'oignon rouge et des quartiers d'orange. Pour la sauce, jus d'orange, soja et vinaigre balsamique...
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