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Courgettes: faut-il les épelucher?

Publié : mar. déc. 13, 2005 9:58 am
par Dora76
Bonjour! Ma fille a 5 mois et j'aimerais commencer à lui donner des courgettes. Dois-je les épelucher complètement? Merci!

re: Courgettes: faut-il les épelucher?

Publié : mar. déc. 13, 2005 10:24 am
par Spaniella
Hello,

Pour ma part j'ai toujours épelucher les courgettes !

Mandarine
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re: Courgettes: faut-il les épelucher?

Publié : mar. déc. 13, 2005 10:58 am
par Kakine
Pour ma part, je n'ai JAMAIS épluché les courgettes...
Kakine, maman de Tatiana

re: Courgettes: faut-il les épelucher?

Publié : mar. déc. 13, 2005 11:08 am
par Mrrr
Et vous les cuisez comment? à l'eau, à la vapeur, à "sec" (dans une cassrrole avec un fond d'eau seulement)?
J'ai essayé une fois: courgettes épluchées, cuites à la vapeur et moulinées (avec le robot à soupe)... Mon fils n'en a pas voulu, mais je le comprends: c'était infame! (pourtant d'habitude, j'aime bien les courgettes)

re: Courgettes: faut-il les épelucher?

Publié : mar. déc. 13, 2005 7:18 pm
par Sisi75
Hello,

Pour ma part j'ai aussi toujours éplucher les courgettes !

Bisous Sisi maman de





re: Courgettes: faut-il les épelucher?

Publié : mar. déc. 13, 2005 8:07 pm
par raya34
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hello
et bien moi, je les péles une fois sur deux,
c.à.d je laisse quelques lamelle....
et je les cuits à l'esau en rajoutant du bouillon de légumes une fois mixé , il à l'air d'aimer...Thumbs Up







re: Courgettes: faut-il les épelucher?

Publié : mar. déc. 13, 2005 8:15 pm
par lily-01
Ici je les ai toujours pelée pour mon fils, et je les cuits à la vapeur, sans sel ni bouillon (pas trop conseillé pour les petit) mais en général je les mélange toujours aux carottes et pdt. Sinon je trouve aussi ce légume pas terrible comparé aux brocolis, tomates, etc...
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re: Courgettes: faut-il les épelucher?

Publié : mar. déc. 13, 2005 9:18 pm
par Sophie M
Je ne les pèle pas, mais je les lave bien. Je les cuit à la vapeur en grosse quantité puis les mixe et les congèle en petites portions. Comme je suis une grande fan, ma puce en a goûté dans mon ventre et à travers l'allaitement donc elle les mange sans problème... sans sel ni bouillon.

Sophie M, maman de Louane, petite tortue née le 24 mai 2005...




re: Courgettes: faut-il les épelucher?

Publié : jeu. déc. 15, 2005 12:25 pm
par Sonja G.
Salut Marie-Pascale,

Je n'ai jamais pelé les courgettes!!!
Je les fais cuire à la vapeur ou dans un tout petit peu d'eau.

Sonja
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