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aucune idée de menu

Publié : ven. janv. 26, 2007 11:06 am
par val85
hello,

Voila je n'ai pas d'idée pour faire nos menus car pour nous cela s'arrete à de la viande des féculents et des légumes et je voudrais faire qqchose de plus original et de meilleure ;-) mais je sais pas trop quoi faire en plus avec un petit bout on ne peut pas trop cuisiner toute la journée.

Vous que faites vous à dîner?

Merci beaucoup car la je suis à court d'idée.

Val

des endives aux jambon!!!

Publié : ven. janv. 26, 2007 11:16 am
par cherry
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Riz casimir

Publié : ven. janv. 26, 2007 11:18 am
par maman_fifi
Emincé de poulet avec sauce curry, riz, et une salade verte ou betterave rouge, je sais pas encore...

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menu d'hiver

Publié : ven. janv. 26, 2007 11:18 am
par cherry
bouillis

ragout

lentilles au lard

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Lasagnes aux épinards

Publié : ven. janv. 26, 2007 11:20 am
par lany
Recette rapide, saine et bon marché:

Lasagnes aux épinards:

- un paquet d'épinards hâchés nature surgelé (M-Budget convient parfaitement)
- échalottes
- lasagnes
- ail
- bouillon
- sel, poivre
- béchamel (faite avec environ 30 g. de beurre, 30 g. de farine et 600ml de lait)
- gruyère râpé

Préchauffer le four à 220 °C. Alors, tu fais revenir deux échalottes émincées dans un peu de beurre, tu ajoutes les épinards encore surgelés, tu mouilles avec environ 5dl de bouillon de légumes, sel, poivre et 2-3 gousses d’ail écrasées.
Pendant que les épinards cuisent, tu prépares la béchamel.
Dans un plat à gratin, tu alternes couches de lasagnes, couches d’épinards et couches de béchamel. Tu termines par lasagnes et béchamel. Tu parsèmes de gruyère râpé. Et hop, au four pendant 20-25 minutes.


Lany

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suggestion de menu

Publié : ven. janv. 26, 2007 11:21 am
par chonchon10
Coucou,
Alors moi à midi,je fais un émincé de cheval en sauce avec des dés de courgettes à la poële et du riz!
sinon y'a un truc qui est vite fais peut se préparer à l'avance et que j'aime bien c'est des canneloni au jambon.Tu enroules la tranche de jambon dans le canneloni la quantité que tu veux dessus tu verses une sauce tomate à ton goût un peu de gruyère et au four, avec une salade. ça reste toujours dans ce que tu fais et je suis d'accord que c'est pas évident d'inover. bonne app

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Voici mon menu de la semaine

Publié : ven. janv. 26, 2007 11:27 am
par ddcat73
Croûte au fromage, hamburger potatos, chinois avec des nouilles, nouilles à la crème, Chicken et petits-pois carrotte, endives au jambon, haricots secs jambon roulé.
J'eapère que tu y trouver des idées.
Bon appétit.

Coucou, Par exemple : Pâtes

Publié : ven. janv. 26, 2007 11:27 am
par Sady
Coucou,

Par exemple :

Pâtes au 3P hyper rapide :

une petite boîte de concentré de tomate
un 1/2 litre de demi-crème
un petit sachet de parmesan

Tu fais bouillir ta crème afin qu'elle épaississe, tu y ajoute ton concentré de tomate et à la der tu ajoutes le parmesan. Ce que je fais c'est que je ne meets que la moitié du sachet et mets le reste sur la table pour ceux qui souhaitent en ajouter.

Bon appétit !

Sady

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lignac cyril

Publié : ven. janv. 26, 2007 11:42 am
par Jeez
En général sa cuisine est tres facile a faire et varié
regarde sur le site http://www.m6.fr/html/emissions/chef/index.shtml

gateaux de tomate : pate feuilletée, lamelle de gruyere au fonds et couper des grosses tranches de tomate et les mettre sur la pate, saler poivrer et mettre des herbes de provence et hop au fourre.

chili con carne - pizza faite maison - risotto - gratin de pate
etc....
Jeez

idées :

Publié : ven. janv. 26, 2007 12:26 pm
par mamnini
A midi c'est -poulet-frite et salade verte
ce soir je fais un pot au feu, miam me réjouis
demain, émincé de porc, avec champignon de paris (frais), crème, petit légumes + pâte ou riz

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Le TOP

Publié : ven. janv. 26, 2007 12:53 pm
par Rx07
Le top du top, c'est marmiton.org
Des idées faciles ou rapides ou diet ou pour un festin... Entrées, plats, desserts...
Il y a vraiment de tout pour tous les gouts et toutes les bourses.
Bon appétit
Roxane