Les forums de mamans suisses

Coucou !

Auriez-vous par hasard quelque part dans votre buffet de cuisine une ou plusieurs recettes faites avec des avocats, mais sans celles avec des crevettes ?

C'est sympa merci beaucoup !!!

Si ça t'intéresse je peux te donner les recettes.

http://www.isaveurs.com/suggestion/recettes/avocat/

Hello,

Il y a la roulade de saumon :

Mixer de l'avocat, citron, coriandre et un peu de piment vert frais et du fromage blanc, étaler dans des tranches de saumon fumé, et rouler. UN délice!!!

Sinon salade d'agrumes :

Mélanger du crabe en morceaux (ou des sutimis), bananes, morceaux d'avocat, pamplemousse rose, verser un peu de lait de coco, assaisonner selon gout et ajoute un peu de poivre rose. très frais!

Voilà,
Biz

Laly

Merci beaucoup !!!

Fraisedesbois c'est très volontiers pour tes recettes !!!

Mais heu....je suis un peu nulle en cuisine, on fait avec quoi le guacamole ?

Lalilou : pour le saumon, tu sers en entrée par exemple ?

Je n'ai pas des quantités precises, mais tu fais cuire du blé, tu melanges a un ou deux avocats, plus un ou deux tomates et une boite de thon. Je fais une sauce huile d'olive - jus de citron - un peu de lait et sel hmmm, j'adore cette salade...