Les forums de mamans suisses

C'est à tomber tellement c'est bon....Et en plus sans oeufs pour les femmes enceintes !!!

Pour 1 litre

400 gr de fruit Kiwis et bananes (les miennes étaient vraiment bien mûres)
100 gr de sucre
2cs jus de citron
1,5 dl de crème
2,5 dl de lait

Mixer et mélanger le tout et hopp en sorbetière

C'est la même chose pour tous les autres fruits...

J'ai oublié un p'tit truc...gratter un peu les graines de kiwi...la glace aura un meilleur aspect !!! ;O)





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Génial, je réfléchissait quoi faire comme glace avec des batons pour mes enfants. Je vais essayer. Merci

J'ai une question bebete on est obligé d'avoir une sorbetière ou on peut mettre le tout dans un moule en silicone? Et c'est quoi comme crème (entière, demi ou double)

Je me posais la même question que Muriel74, on peut mettre au congél direct ???

Alors, pour la crème, j'utilise de la demi...ça va très bien !
Pour celle qui n'ont pas la sorbetière, Roukou vous donne le mode d'emploi dans un autre poste "chocolat-mascarpone"

Bonne appétit et pas de folie avec ces glaces...

Brindherbe





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