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bonsoir quelqu'un aurai la recette de la soupe a la courge? merci

Il y a 1001 recettes pour ça. Voici la mienne :

Eplucher (et enlever les graines) puis couper la couge en dés
Dans une grande casserole faire revenir un peu d'oignons dans du beurre (ou huile "aromatisée" comme huile de noisette/noix/graines de courges,...) puis mettre les dés de courge
Ensuite recouvrir le tout de bouillon et laisser cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre.
Mixer et assaissoner avec sel, poivre (on peut aussi mettre du curry ou/et du paprika).
Ajouter un peu de crème

Et voilà

Ah tu peux aussi ajouter d'autres légumes avec, c'est super bon : pdt par exemple