Les forums de mamans suisses

Bonjour à toutes,

Qui aurait une bonne recette de gateau aux fruits.. genre crème patissière et fruits?

Je ne me suis jamais aventuré à en faire et j'aimerais bien essayer!!

Merci à celles qui pourront m'aider.

Sandritta

je ne suis pas sure de t'aider mais je fais mon gâteau de la manière suivante:

je mets les fruits sur la pâte et par dessus je mets une liaison avec:

2 oeufs
2dl crème
3cs sucre

tu peux éventu. ajouter de la canelle ou des noisettes moulues dans le fond de la plaque.

bon app!

Je faisais parfois une tourte d'anni aux fruits rouges ou juste aux framboises avec choco blanc et je prenais des biscuits pr tourtes déjà tt fait à la Migros.

Sinon, aux pruneaux, abricots, rubarbe, etc Tu peux prendre une pâte déjà abaissée et tu trouve dans des Migros et Coop des mélanges quasi tt prêt pr faire le mélange cremeux.

Sinon, avec crème pâtissière, fraises, kiwis, mandarines, etc. Si tu veux faire vite ou facile, t'as des crèmes quasi toutes prêtes aussi et des biscuits pr tartelettes toutes prêtes.

Sinon, des 1/2 poires que tu nappe de choco et tu pique dessus des amandes que tu trouve déjà en petits batonnets.

Sinon, bananes sur une broche à brochette nappée de choco fondue que tu laisse refroidir.

Fruits rouges chauds sur glace vanille.

Pancakes/crêpes avec fruits chauds et petite boule de glace vanille.


Pour des recettes + raffinées et + présentables, faudrait que j'ouvre des livres.






Isabelle, 25 ans, maman de
et

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/magazine/pratique/0604-creme-patissiere/video-creme-patissiere.shtml

http://www.recette-dessert.com/creme-patissiere-i203.htm