Les forums de mamans suisses

Bonjour,
j'ai beaucoup de pommes et j'aimerais savoir ce que je peux en faire????

Je pensais faire de la purée de pommes...mais je me demande comment faire pour qu'elle se garde? Des conserves? comment faites-vous?
Aidez-moi car je trouve dommage de les jeter...

Merci pour vos propositions et recettes...

A bientôt
Doupi1

salut doupi1

comment vas-tu ?
tu me tiens au courant dès que tu remets des enchères :-)

la purée je la conserve au congélateur pas de soucis..

Le congélateur en purée, ou des pommes séchées, les tartes, confiture(jamais fait), jus de pomme, l'eau de pomme (faire cuire très longtemps 3-4 pomme coupée en quatre dans une bonne quantitée d'eau, ensuite mettre des bâtons de cannelle, filtrer et hummmmm....

Le congélateur en purée??Ah bon!Mdr!..Nonmais j'allais le dire,je le fait pour mon fils purée au congélo!
Sinon studel!Mmmh!Des morceaux de pommes dans dela pâte feuilltée, un peu de canelle si tu aimes un peu de sucre et hop au four!
Ah sinon ma mum faisait des pommes au four, mais je sais plus exactement comment..mais fau tmettre recettes pommes sur google ou autre et tu vas en trouve

http://www.lapomme.org/recettes2/recettes.php

http://www.recette-dessert.com/pommes-t10.htm

Tiens...je ne savais pas que je pouvais congeler de la purée...

Je fais ma purée normalement et je la congèle tout simplement c'est ça???
et pour la décongeler??? je la sors la veille (par exemple) et c'est tout???

et,elle est comme si elle était fraîche du jour?

Si c'est le cas...c'est génial!!!

Merci à vous 2 de vos précieux conseils.

Merci Bastien je vais bien et je te dirais si je remets des enchères... pour l'instant je fais un break... (%^ça donne pas mal de boulot...) Biz et bon Noël


--- Ne me contactez pas par MP, ils foirent et disparaissent ---
---------- Utilisez mon formulaire de contact

Doupi1 maman de et

moi j coupe des cartiers je prends le bon nombre qu'il me faut pour un gâteau en mettant sur une plaque j les mets dans des sachets pour le congèl et hop au congèl ca dépanne bien quand t sais pas quoi faire à souper...