Les forums de mamans suisses

Nous avons invités toute la famille dimanche prochain pour fêter les 2 ans de notre fille et je suis entrain de me creuser la tête pour faire un bon menu... j'aime bien cuisiner ça me fait pas peur de passer ma journée en cuisine mais je sais pas quoi faire on sera 14... avez-vous des idées ? j'ai envie de faire une entrée un plat et un dessert en plus du traditionnel gâteau...
Merci de vos réponses !

Hello,

Alors quelques idées en vrac:

Entrées:

- soupe à la courge
- carpaccio de boeuf
- terrine de courgettes à la menthe avec un coulis de tomates
- salade de chèvre chaud
- salade figue, feta , jambon cru et miel

Plats:

- filet mignon en croûte ou aux morilles
- boeuf bourguignon ou boeuf à la guiness
- poulet rôti au citron, safran et miel
- lasagne
- poulet au curry vert

Desserts:

- Tiramisu
- Tarte tatin avec glace vanille
- Crème brûlée
- Crumble chocolat poire ou crumble au fruits rouges et glace
- Cheesecake

Bizzzzzz

merci beaucoup pour tes idées...
pourrais-tu me donner la recette de la terrine de courgette ?

Voici la recette...

http://oceane2624.canalblog.com/archives/2007/04/25/4738947.html

Bizzz

hello, j'ai aussi ma puce qui va feter ses 1 ans (par contre) dimanche prochain, je ne fais pas de repas, je fais un apéro avec canapé, etc... et dès 3h30 les personnes passe a la maison et quand tout le monde sera la on mettra une bougie qui étincelle pour lui feter un bonne anniversaire...
courage pour ton diner.. par contre n'ai pas d'idée pour un menu.. désolée de ne pas pouvoir t'aider plus, et un joyeux anniversaire a ta puce

entree :
soupe carotte lait de coco
noix de st.jacques sauce au miel et endives caramelisee
tourte aux champignons
tomate farcie de risotto au citron et peolee de calamar

plat
un wok boeuf legumes
coq au vin
poulet ou porc a l'aigre doux
filet mignon

dessert
banane a l'orange
salade de fruit frais
ananas frais

hihi, nous aussi on fête les 2 ans de notre puce dimanche... alors suis aussi preneuse pour les idées...:o)