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Conseil Yaourtière Seb
Publié : jeu. févr. 07, 2008 7:21 pm
par nat82
Hello
Je viens de m'acheter un yaourtière seb en France cette après midi.
Vous avez des conseils ou des recettes à me donner?
On aime bien les yogourt ferme.
Peut on faire avec du lait 1/2 écrémé?
Merci
Natacha
hello
Publié : jeu. févr. 07, 2008 9:07 pm
par Roukhou
Je viens aussi de m'acheter une yaourtière en France mais de la marque Figuine;
premiers essais: yogourts nature délicieux mais pas très fermes, il paraît qu'on peut rajouter du lait en poudre pour avoir une texture plus ferme; cela dépend aussi du ferment utiliser; moi j'ai fait avec du yogourt (2 cuillères à café pour un litre de yogourt); je viens d'acheter un ferment en poudre au sun store et je vais tester la différence.
J'ai fait avec du lait demi-écrémé.
Je suis aussi à la recherche de recettes...
Pour moi le top pour l'instant a été, au petit déjeuner:
yogourt nature + une pomme en petits morceaux + 2-3 cuillères à soupe de flocons d'avoine + quelques cranberries séchés
ou
yogourt nature + graines de courge + un kiwi en morceaux
miam!
Roukhou
Site internet
Publié : sam. févr. 09, 2008 7:49 am
par petitcoeurdamour
Il y a un site sympa pour des recettes de yaourts. Moi je mets une cuillère à soupe de lait en poudre et ils sont bien fermes
moi je met
Publié : mar. févr. 12, 2008 5:11 pm
par yayoo
un peu de lait en poudre et du lait entier....au fond du pot un peu de confiture maison
miam trop bon
moi je met
Publié : mar. févr. 12, 2008 5:11 pm
par yayoo
un peu de lait en poudre et du lait entier....au fond du pot un peu de confiture maison
miam trop bon
des sites de recettes
Publié : mar. févr. 12, 2008 5:28 pm
par nahafi
Voilà où je trouve des idées:
http://yaourtsamania.canalblog.com/
http://www.cfaitmaison.com/yaourt/cuisine.html