Les forums de mamans suisses

undi midi: reste repas iranien de dimanche avec riz basmati
lundi soir:pain, fromage, jambon...

mardi midi: émincé de volaille à la ciboulette, nouille chinoise, gratin de poireaux sauce béchamel, et salade d'endves( bon j'avais du monde à midi)
soir : on a fini l'émincé et nouilles

mercredi midi: poulet rôti fait maison, polenta, salade
soir : pdt en robe des champs, fromage

jeudi midi: reste de mercredi midi avec pdt qui restent rôties
soir: grosse salade

vendredi midi: pâte sauce tomate
soir: pizza maison

samedi midi:je ne sais pas encore
soir : resto ( on a eu 5 ans de mariage le 03.03.08)

chez moi

lundi : saucisse de veau, gratin cote de bette
soir : soupe minestrone

mardi : poulet grillé, ratatouille
soir : endive au jambon

mercredi : ragout de porc aux legumes
soir : pizza maison

jeudi : gateau tomate
soir. poisson grillé salade

vendredi : gratin de pate
soir : salade grec - jambon

samedi : soupe courge,
soir : raclette

dimanche : ????

Chez nous :

Lundi midi : feuilletées aux asperges + salade
Lundi soir : risotto aux tomates

Mardi midi : entrecôte de boeuf, gratin de pdt, gratin de courgettes
Mardi soir : charcuterie, pain, fromage etc.

Mercredi midi : lasagne
Mercredi soir : Salade ou Canapé je sais pas encore...

Jeudi midi : Endives au jambon
Jeudi soir : pain, fromage etc...

Vendredi midi : Spag sauce tomate et tranche panée
Vendredi soir : ???

C'est cool ce poste ça donne pleins d'idées ! merci ... :-)

Merci les filles je suis pas du tout inspirée pour la semaine à venir..pffff!ça doit être le temps!

Ma tite famille:




+2chiens,une vieille minette,2ratounes,des poipois, et une mygale!^_^

hyper simple

pate feuilletée, 2 voir 3 tomates charnues, moutarde et gruyere, epices

J'étale la pate feuilletée sur une plaque, je la tartine de moutarde et de lamelle assez epaisse de gruyere, ensuite je coupe mes tomates en epaisse rondelle que je depose sur le gruyere, je mets les epices style herbes de provences, sel poivre et hop au fourre.

miam je vais essayer alors peut-être dimanche soir . Ma puce adore les tomates.

d'inspirations.
Là je réalise qu'on mange quasi tous les jours de la viande et des fois 2x/jour. A changer pour la semaine prochaine.

ce soir : salade composée (artichauts, coeurs de palmiers, tomates, etc..) et pain
demain soir : aubergines et pois chiches à la libanaise
vendredi soir : rôti haché, tian

Encore rien de prévu pour le week-end puisqu'on sera sans enfants.. p'tit resto ?

Cette semaine :

Lundi midi (anni. du mari) : tournedos sauce moutarde - céleri branche - noisettes au four - meringues
- soir : fondue avec les parents

Mardi midi : Lasagnes maison - salade de carottes - grapefruit
- soir : reste de midi - salade verte

Mercredi midi : filets de carrelet panés - carottes-brocolis - gratin de pommes de terre-oignons au bouillon - fraises bio(goût bof)-vanille et chantilly
- soir : tarte flambée (oups, le séré ! ;-)

Jeudi midi : cotelettes de porc - ? - ?
- soir : spaghettis sauce Ketchup, jambon, lard et salade verte

Vendredi midi : endives au jambon - riz basmati
- soir : nouilles à l'aïl des ours et thon

La suite ? On verra !

Je ne sais pas comment vous faites pour manger des tomates ?! J'ai essayé la semaine passée avec des tomates farcies, mais elles n'ont pas de goût et de plus, elles viennent d'Espagne ou Maroc et sont traitées à mort... Enfin, parlons de mes fraises ! Bon, elles sont bios et c'est pour varier... Je comprends...



03.01.08 : 1er rendez-vous : tout va bien.
28.01.08 : Bébé va très bien et fait 7,5cm. Il se tient avec les jambes croisées ;-)
01.02.08 : tél. de gygy : test négatif et je ne suis toujours pas immunisée contre la toxo (pas un scoop !)
04.03.08 : Son petit coeur bat à 144. Il bouge bien et pète la forme.
15.04.08 : prochaine visite. Maman est trop curieuse : G ou F ?

lundi : gratin de chou-fleur + pdt rissolées + cervelas
- soir bouillon, pain-fromage + gauffre
mardi : poireau savoyard + riz
-soir : corn-flex (enfants)
mercredi : poulet + jardinière de légumes
- soir : semoule
jeudi : tarte au poireau
- soir : faccacia + salade
vendredi : gâteau de pdt avec ptit pois-jambon
- soir : ?? pâte peut-être...
Pas encore réfléchi pour le week-end

@éléphant : c'est quoi les poireaux à la Savoyarde ?



03.01.08 : 1er rendez-vous : tout va bien.
28.01.08 : Bébé va très bien et fait 7,5cm. Il se tient avec les jambes croisées ;-)
01.02.08 : tél. de gygy : test négatif et je ne suis toujours pas immunisée contre la toxo (pas un scoop !)
04.03.08 : Son petit coeur bat à 144. Il bouge bien et pète la forme.
15.04.08 : prochaine visite. Maman est trop curieuse : G ou F ?

alors je m'incruste pour vous piquer des idées car moi je fais au jour le jour je sors la viande du congélateur et je ne sais jamais avec quoi accompagner c'est a 17h00 le soir qui me vient une idée.
aujourd'hui je me rend compte que je fait toujours la meme chose
purée, pomme de terre sautée a la poele ,pate ,frite ,riz .je suis a cours d'idée.
vous etes bien organiser vous pour la semaine.

C'est comme les endives au jambon. Tu roules ton blanc de poireau dans une tranche de jambon ou de lard, tu fais une béchamel, fromage râpé dessus, hop au four. Chez Maggi, il y a également un sachet pour la sauce, qui s'appelle "roulade du fromager" et parfois pour changer je l'utilise pour la sauce. Un régal.

Merci éléphant. Je ne savais pas que ça s'appelait ainsi.



03.01.08 : 1er rendez-vous : tout va bien.
28.01.08 : Bébé va très bien et fait 7,5cm. Il se tient avec les jambes croisées ;-)
01.02.08 : tél. de gygy : test négatif et je ne suis toujours pas immunisée contre la toxo (pas un scoop !)
04.03.08 : Son petit coeur bat à 144. Il bouge bien et pète la forme.
15.04.08 : prochaine visite. Maman est trop curieuse : G ou F ?

pour te donner des idées d'accompagnements :
gratin de legume
tomate a la provencale
fagot d'haricot
pdt ecrasees a l'huile d'olive et noisette eclatee de c. Lignac
ratatouille
polenta
riz complet a la tomate
salade de haricot
endive braisée
gnocchi
baked potatoes et sauce acidulee
gratin de pomme de terre
couscous
spatzli
potee de lantille

Pour compèter jeez,Ebly, Knöpfli, et il y a aussi en france le tipiak c'est très bon!
ALors j'ai soudainement été inspirée et parfois suffit d'un coup d'oeil dans un livres...
Lu omelette
Ma fajitas
me pâtes sauce crème-asperges
je flammenkuche (pâte à pizz maison très fine, crème acidulée,oignons,tranches de lard!mmmh)
ve raclette
sa rouleau de printemps
di quiche....

lu lasagnes
ma feuilletté
me roulades laitue poulet(cooperation de la semaine passée)
je risotto aux champis
ve émincé de boeuf sauce moutarde
sa pizz maison
di tommes poélées

lu cordons bleu maison
ma gâteau tarte au thon
me poulet au citron
je vol au vent(avec restes de poulet de la veille)
ve poirreau-jambon au four
sa bolo-spag
di fondue aux tomates..
la semaine suivante il y aura une croustade avec les restes de pâte à gâteau et le reste de bolo dedans, rösti de pdt-carottes et céleris ppour changer avec fromages et des crépes car mine de rien on en fait peu..

Ma tite famille:




+2chiens,une vieille minette,2ratounes,des poipois, et une mygale!^_^