Les forums de mamans suisses

alors j'ai rincé à l'eau froide et cuit dans le double de sa quantité pendant 25 min mais j'ai goûté le goût est un peu fort texture bizarre c'est normal???

merci

C'est peut-être pas assez cuit ? Quand je fais du quinoa, je le goûte tout au long et je rajoute de l'eau au fur et à mesure (d'ailleurs je fais ça pour tout car j'ai aucune idée des quantités). Je le cuis avec du bouillon de légumes, c'est meilleur.

Je le mijote sur feu doux et avec le volume d'eau nécessaire. Les goûts, je mets à la fin. Tu vois les grains comme s'ils étaient éclatés quand c'est cuit.



03.01.08 : 1er rendez-vous : je me réjouissais et Papa aussi. Tout va bien !
28.01.08 : Bébé fait 7,5cm. Il se tient avec les jambes croisées ;-)
01.02.08 : tél. de gygy : test négatif. Je ne suis toujours pas immunisée contre la toxo (pas un scoop !)
04.03.08 : Son petit coeur bat à 144. Il bouge bien et pète la forme.
12.03.08 : 20SA : tél. de gygy : les résultats sanguins sont bons : RAS
Au fil du temps : je te sens bien bouger et Papa aussi.
15.04.08 : prochaine visite : G ou F ?