Les forums de mamans suisses

Bonjour,
on ma offert un gaufrier, j'aimerais bien faire des gaufre mais je n'est pas la recette. j'ai regardé sur internet et j'ai trouvé des dizaine de recette et je ne sais pas laquelle choisir.
je compte sur vous pour me donnée une bonne recette testé et aprouvé.
merci d'avence.

salut,
voilà une recette de gauffres délicieuses mais pas très diététique...

750g de farine pour patisserie
270g de lait tiède
70g de levure fraîche
3 oeufs et 2 jaunes d'oeufs
une pincée de sel
1/2 sachet de sucre vanillé
400g de beurre ou de margarine
500g de sucre perlé( je ne sais pas si tu en trouves en suisse car ns l'achetons en Belgique mais tu peux le remplacer par du sucre fin...)

Faire la pâte avec tous les ingrédients à l'exception du beurre et du sucre perlé et laisser reposer 30 minutes.
Incorporer le beurre ramolli à la pâte en pétrissant et terminé par le sucre.
Commencer à cuire après 15 minutes de repos.
Temps de cuisson: 3 min
Il n'est pas nécessaire de graisser l'appareil

Bon appétit...

Voilà la mienne, qui vient d'une copinaute et qui est délicieuse.

250 gr de farine
150 gr de sucre
3 oeufs
100 gr de beurre fondu
1/2 l de lait.

Tout mélanger, sauf le beurre. Quand la pâte est lisse, rajouter le beurre.

Bon appétit.

merci pour vos recette, je vais faire ca pour le gouter d'aujourd'hui

Hello
Tester est aprové, j'ai juste ajouter 1 cc de sucre vanillé.
Nat

***********************************************************************
Maman de trois nanas (16.02.02/04.03.04/23.03.07)

Cliquez dessus pour accéder au site


Le premier journal Suisse des mamans!Créé par une maman pour les mamans.
En collaboration avec
- un Gynécologue - Obstétricien
- une sage-femme diplômée
- une puéricultrice et naturopathe diplômée
- un pédiatre
- une coach professionnelle

N'hésitez pas à en parler autour de vous à ce jours plus de 200 abonnées!!

http://www.pate-a-crepe.info/recette-pate-a-gaufre.. voici mon site de recette de gauffre . tu trouveras aussi recette a crepes. tres facile a faire . et c delicieux . je le fais souvent. de gros bisous a tes deux petits bout de chou.

http://www.pate-a-crepe.info/recette-pate-a-gaufre.html clique sur le lien et normalement tu tomberas sur la recette a gauffre. bisous