Les forums de mamans suisses

Il me reste du fromage de ma dernière raclette. J'ai pas trop envie de le congeler (il m'en reste 6 tranches).

Comment pourrais-je l'utiliser (bien sûre, à part la raclette...)

Merci pour vos idées :o)

Petite Plume

UNe bonne petite croûte au fromage ou sur des röstis !!!






Shot at 2007-06-28

Ben tu peux faire des croutes aux fromages, tu peux l utiliser aussi dans un gratin pâte , pomme de terre legumes etc...

Moi, je l'utilise pour gratiner un plat, ou alors s'il me reste 1-2 pdt, je mets dans mon assiettes les pdt, par-dessus le fromage et 2 min au micro-ondes. Et je me régale.

moi je cuits des patates, les partage en deux, puis ds un plat à gratin avec le reste de fromage et au four! miam miam ça me ferait ipresque envie du coup

en croque monsieur si tu aime moi ca m'arrive souvent d'en faire!!!
bisous

alors pourquoi pas, dans des hamburger, ou sinon moi je l'utilise aussi pour les pizza si vraiment il m'en reste et j'adore perso lol.

bisous

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Ne fais pas aux autres ce que tu ne voudrais pas qu'on te fasse!!!!



heureuse maman de 4 enfants adorables

Avec du fromage à raclette tu peuxc faire un tas d'autre chose qu'une simple raclette :

- un croque monsieur au fromage à raclette : un délice !
- un sandwich tout simple,
- une omellette au fromage à raclette (ca fait des fils, c'est touit simple et si bon ...)
- Une tarte à la tomate et à la moutarde : sur un fond de pate à tarte tu badigonne de moutarde. tu dépose des tranches de fromages à raclette, des tranches de tomates. sel, poivre et un peu de tym ou d'herbe de provence. Au four pendant 15 minutes et on passe à table. c'est super bon. - du rapé pour mettre sur les pâtes,
- un simili tartiflette : pomme de terre coupée en carré + un peu de creme fraiche + fromage à raclette + lardons grilles (si tu aime ca) : au four, ca gratine, ca sent trop bon et c'est un délice.

Bref, tu n'as que l'embarras du choix et toutes ces recettes sont simples et délicieuses.






mon blog photos
http://picasaweb.google.ch/JezabelR

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/304379/1148395979/bouchees_a_la_raclette.shtml

Moi j'aime bien en croute de fromage, une demie baguette couper en deux, 2 ou 3 tranches de jambon, les tranches de raclette, quelques minutes au four et tu fini par quelques cornichons. Hum.. ça me donne faim...Bisous

Moi j'adore le fromage à raclettes et je l'utilise comme expliqué plus haute par les copinautes, de mille et une façons.
Mais aussi, dans le "gratin surprise", je fais en général avec des brocolis mais tu peux utiliser d'autres légumes.
Tu cuis des brocolis puis tu les réduis en purée, tu peux aussi mettre une ou deux patates pour la consistance.
Tu assaisonnes et tu ajoutes un oeuf et tu mélanges bien.
Puis tu mets la moitié de cette purée dans un plat,
Ensuite tu poses tes tranches de fromage à raclette
Et tu recouvres avec le reste de la purée, et hop au four.

C'est mortel!
Bon app

Je retiens ta recette. Car mes enfants ont beaucoup de pene avec les brocolis. Alors je vais essayer prochainement.