Comment cuisez-vous vos filet de pangasius ? recette ?

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Mela24
Messages : 235
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:41 am

Comment cuisez-vous vos filet de pangasius ? recette ?

Message par Mela24 »

J'ai acheté des filet de pangasius je pensais les faire demain à midi avec une bonne ratatouille mais j'en ai jamais fait ?? comment les cuire ? combien de temps ? avez-vous une bonne recette ??
Merci de votre aide :-)
maminova
Messages : 17
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:45 am

Ouah quelle bonne idée

Message par maminova »

Moi je les trempe dans le lait et après dans la farine, ensuite sel et poivre. Je les fait ensuite à la poele dans un peu d'huile d'olive et les serts avec un peu de jus de citron à table.

Mhhmmmm bon appétit
nisette
Messages : 733
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:22 am

pareil que maminova, mais je

Message par nisette »

pareil que maminova, mais je rajoute un peu de curry... ma fille adore...
Minus
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Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:35 am

à la vapeur ou en papilotte

Message par Minus »

à la vapeur ou en papilotte avec un peu de jus de citron, une pointe de beurre et quelques épices pour le goût

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